
ขนมปังเนย (Butter bun)
ขนมปังเนยสูตรนี้เลียนแบบ Hot Cross Bun โดยไม่ได้ใส่ผลไม้แห้ง แต่ใส่เนยก้อนเพื่อให้เนื้อขนมปังด้านในชุ่มฉ่ําเนย เมื่ออบเสร็จแล้วเคลือบด้วยแอปริคอตเกลสเพื่อให้หน้าขนมปังแวววาว
krua.co

ไก่ทอดสไตล์อเมริกัน
รวบรวมวิธีการทอดไก่กรอบสไตล์อเมริกัน 3 แบบ 3 สไตล์ เริ่มจากการหมักไก่ให้เข้าเนื้อด้วยซอสหมักสไตล์อเมริกัน จากนั้นนํามาคลุกแป้ง 3 วิธี โดยใช้การเขย่าแป้งในกล่องเพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วทั้งชิ้น
krua.co