ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และลดปริมาณน้ํามัน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

หลนปลาร้าทรงเครื่อง เป็นอาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่นําปลาร้าปลากระดี่มาหลนกับหัวกะทิและสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า หอมแดง กระชาย ปรุงรสด้วยน้ําตาลมะพร้าว และเพิ่มเนื้อปลานิลเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดดเด่นด้วยน้ําซุปรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่นุ่มชุ่มลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

พบกับสูตร 'ไก่ต้มน้ําปลา' ที่ทําง่ายแสนง่าย แต่รสชาติอร่อยล้ําเกินบรรยาย ด้วยส่วนผสมที่หาได้ไม่ยากและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน เหมาะสําหรับทุกคนที่ต้องการลิ้มลองรสชาติไก่ต้มน้ําปลาแท้ๆ

แกงบอนเป็นแกงที่หารับประทานยาก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม บอนเป็นพืชจําพวกเผือกที่สามารถนําก้านมาปรุงอาหารได้ แต่ต้องทําอย่างถูกวิธีเพื่อหลีกเลี่ยงอาการคันจากแคลเซียมออกซาเลต

ผัดขี้เมาเส้นเล็กหมูกรอบ เป็นเมนูจานเส้นที่ผสมผสานความอร่อยและรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ได้อย่างลงตัว เส้นเล็กเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดขี้เมาสมุนไพรหอมๆ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยหมูกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อิ่มอร่อยครบเครื่อง

หลนปลาร้าบองรสชาติจัดจ้าน นัวด้วยเครื่องปลาร้าบองผัดกับสมุนไพร ใส่หมูสับและกะทิ เคี่ยวจนหอม เสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวเหนียว

แกงเลียงเป็นแกงไทยน้ําใสที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิด เครื่องแกงทําจากหอมแดง กะปิ และปลาแห้งหรือกุ้งแห้งโขลกให้เข้ากัน โดยมีกลิ่นหอมของพริกไทยเป็นเอกลักษณ์ สูตรนี้เพิ่มกระชายเป็นพิเศษเมื่อใช้ปลาแห้งโขลกเป็นเครื่องแกง ผักที่ขาดไม่ได้ในแกงเลียงคือ บวบ น้ําเต้า ฟักทอง และหัวปลี

ลิ้มลองรสชาติแกงเขียวหวานที่หอมกลิ่นเครื่องแกงอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับความนุ่มหนึบของลูกชิ้นปลากรายโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับพิเศษจากเชฟน่านคือการเพิ่มไข่เค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็มเข้ากันได้ดีกับแกงเขียวหวานอย่างไม่น่าเชื่อ รับรองว่าถูกปากทั้งครอบครัวแน่นอน

สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'หมูฮ้อง' อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ผสมผสานความหวานเค็มอย่างลงตัว หมูสามชั้นนุ่มละมุนลิ้นเคี่ยวกับเครื่องเทศนานาชนิด จนได้รสชาติกลมกล่อมที่ยากจะลืมเลือน

เอาใจคนทานมังสวิรัติด้วยเมนู 'แกงส้มมะละกอฟองเต้าหู้สด' ที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านของพริกแกงส้มกับความหวานของมะละกอและความนุ่มของฟองเต้าหู้สดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยจนลืมไปเลยว่านี่คืออาหารมังสวิรัติ