เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้คัสตาร์ดเสาวรสเปรี้ยวอมหวาน ราดด้วยครีมกานาชเงางามและช็อกโกแลตเกลซ เหมาะสําหรับคนรักของหวานรสเปรี้ยวหวาน

ทาร์ตช็อกโกแลตสูตรคลาสสิกที่ผสมผสานความขมและมันได้อย่างลงตัว โดยมีเอกลักษณ์อยู่ที่การเติมอัลมอนด์ป่นลงในแป้งทาร์ตเพื่อเพิ่มความหอมมันเป็นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมครีมช็อกโกแลตเข้มข้นและอัลมอนด์สไลซ์คั่วหอมๆ เข้ากันได้ดีกับชาร้อน

มูสส้มช็อกโกแลตสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสดชื่นของส้มและความเข้มข้นของช็อกโกแลต, มูสส้มหวานอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตเกลซ

กาโตว์ช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตเค้กแบบพื้นฐาน ทําจากแป้งเค้กและผงโกโก้ มักตกแต่งด้วยน้ําตาลไอซิ่งหรือวิปปิ้งครีม และสามารถแต่งหน้าด้วยครีมช็อกโกแลตเพื่อความหรูหรา

พีนัทบัตเตอร์ทาร์ตสูตรนี้เป็นขนมที่ได้แรงบันดาลใจจากวัยเด็ก ผสมผสานรสชาติของเนยถั่วและช็อกโกแลตเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยไม่มีน้ําตาล แต่ใช้ความหวานจากนมข้นหวาน วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลต ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม

ปารีสเบรสต์ ขนมรูปวงล้อที่เป็นสัญลักษณ์ของการแข่งจักรยานจากปารีสสู่เบรสต์ ทําจากแป้งชูว์สอดไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยแครกเกอลีนและอัลมอนด์ เป็นขนมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในและความหอมหวานของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว