กลอยเป็นพืชหัวที่นํามานึ่งรับประทานคู่กับข้าวเหนียวได้ มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและมัน สามารถนํามาทําเป็นข้าวเหนียวมูนกลอยได้

ข้าวเหนียวมูนกลอย เป็นขนมไทยโบราณที่ผสมผสานความนุ่มนวลของข้าวเหนียวมูนกับความหนึบมันของกลอยอย่างลงตัว โรยด้วยน้ําตาลผสมงาคั่วเพิ่มความหอมหวาน เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยรสชาติละมุนละไม