สเต็กหมูซอสพริกไทยอ่อนที่ทําจากหมูออร์แกนิคระบบ Biodynamic รสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น กรุบๆ เสริมกลิ่นและรสชาติด้วยสมุนไพรต่างๆ กินกับซอสเกรวีทําเองได้อร่อยลงตัว

มันบดดอกกะหล่ําเป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้ง ทําจากดอกกะหล่ําปั่นละเอียด คั่วกับเนย ครีม ชีส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดํา และผงจันทน์เทศ เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีที่ทําจากเศษเนื้อหมูและผักต่างๆ เป็นเมนูโลว์คาร์บที่อร่อยและทําได้ง่าย