เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ หอมหวาน กรุบกรอบด้วยถั่ววอลนัตอบ ที่สําคัญคือต้องใช้กล้วยหอมสุกจัด เนื้อเค้กจึงจะหวานอร่อยไม่ฝาด เค้กเนยเนื้อนุ่มสูตรพิเศษที่ใช้ซาวร์ครีม (หรือนมสดผสมน้ํามะนาว) เพื่อความอร่อยลงตัว

แกงไทยโบราณที่คล้ายกับแกงอินเดียด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ผสมผสานกับกะทิจนแตกมัน และมีรสเปรี้ยวจากน้ํามะขาม มักใส่หอมใหญ่และแตงร้าน น้ําพริกแกงมีพริกไทย ลูกผักชี ยี่หร่า และดอกจันทน์