GoodGoodDish
1/1
ยำหอยแครง (Gomak Muchim)
ยำหอยแครง (Gomak Muchim)

ยําหอยแครงสไตล์แม่บ้านเกาหลีปี 1988 รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ํามันงา ผสานเครื่องปรุงรสเลิศทั้งพริกป่นเกาหลี โคชูจัง ซีอิ๊ว มิริน สาเก ราดบนหอยแครงลวกสุกกําลังดี

krua.co
แกงหอยแครงใบชะพลู
แกงหอยแครงใบชะพลู

แกงหอยแครงใบชะพลูเป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรจากใบชะพลู เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานของหอยแครง ความเผ็ดร้อนของพริกแกง และความหอมของใบชะพลู

krua.co
ส้มตำหอยแครง
ส้มตำหอยแครง

ส้มตําหอยแครงรสชาติจัดจ้าน หอยแครงลวกสุกกําลังดี คลุกเคล้ากับเส้นมะละกอกรอบๆ และเครื่องส้มตํารสแซ่บ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและพลาดไม่ได้

krua.co
ยำหอยแครงยอดมะพร้าว
ยำหอยแครงยอดมะพร้าว

ยําหอยแครงรสแซ่บ เป็นเมนูยอดฮิตสําหรับการปาร์ตี้ ด้วยรสชาติที่ครบรส ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน และความสดใหม่ของหอยแครงลวก ทําให้เป็นอาหารที่ใครหลายคนชื่นชอบ

krua.co
ยำหอยแครงทรงเครื่อง
ยำหอยแครงทรงเครื่อง

ยําหอยแครงทรงเครื่องเป็นการนําหอยแครงสดๆ มาลวกให้พอสุก แล้วนํามายํากับสมุนไพรไทยหลากชนิด เช่น ตะไคร้ หอมแดง ใบสะระแหน่ และเครื่องยําอื่นๆ คลุกเคล้ากับน้ํายําน้ําพริกเผา ทําให้ได้รสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม ที่กลมกล่อมลงตัว

krua.co
1/1