ไก่ทอดสมุนไพรเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในเข้ากับกลิ่นหอมและสรรพคุณทางยาของสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทําให้ได้เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวขาหมู เป็นอาหารคาวที่ทําจากขาหมูนําไปตุ๋นในน้ําพะโล้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเปรี้ยว

ยําเนื้อแบบเขมรจานนี้ใช้เนื้อดิบหมักกับน้ํามะนาวก่อนนําไปปรุงรส เป็นจานยําประจําชาติของกัมพูชาที่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อย่างแทน แต่ตํารับนี้ยังคงแบบฉบับดั้งเดิมไว้