ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกปาก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

เนื้อเค็มแห้งทอดเป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยและมีประโยชน์ ทําจากเนื้อสัตว์และมีความสะดวก คนสมัยก่อนนิยมทําเนื้อเค็มแห้งเอาไว้เป็นเสบียง ปัจจุบันก็ยังเป็นหนึ่งในเมนูอร่อยที่ใครๆ ก็ชอบทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ

เมนูอาหารไทยโบราณ ทําง่าย เครื่องปรุงน้อยแต่ครบรสชาติ เนื้อเค็มทอดเคี่ยวกับกะทิ เติมสมุนไพรอย่างใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนูสวน รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนวางช้อนไม่ลง

ข้าวผัดเนื้อเค็มเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําเนื้อเค็มมาผัดกับข้าวสวย ปรุงรสด้วยมะเขือพวงและพริกสดเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม