ไก่ทอดสมุนไพรเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในเข้ากับกลิ่นหอมและสรรพคุณทางยาของสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทําให้ได้เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

หมี่กรอบเป็นอาหารว่างโบราณที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการเตรียม ตั้งแต่การซอยเต้าหู้เป็นเส้นเล็กๆ ตากแห้ง ทอดให้ฟูกรอบ แล้วนํามาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น กุ้ง หมูรวน หอมเจียว กระเทียมเจียว และฝอยไข่เจียว ปรุงรสด้วยน้ําปรุงรสเปรี้ยวหวานจากส้มซ่า เคล็ดลับอยู่ที่การเคี่ยวน้ําปรุงให้เหนียวพอดี และคลุกเคล้าด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมเข้ากันดี

ราดหน้าเป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร สามารถใส่ผักและเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ ปรุงรสน้ําซุปให้กลมกล่อม ทําครั้งละมากๆ กินได้ทั้งครอบครัวแบบไม่ต้องออกแรงเยอะ