คุกกี้เสี่ยงทายเป็นขนมกรุบกรอบที่มักเสิร์ฟในร้านอาหารจีน โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลสําคัญอย่างปีใหม่หรือตรุษจีน ภายในคุกกี้แต่ละชิ้นซ่อนคําทํานายหรือข้อความให้กําลังใจเอาไว้ สร้างความสนุกสนานและความตื่นเต้นให้กับผู้รับประทาน

Prinsesstårta หรือ "เค้กเจ้าหญิง" เป็นขนมเค้กสวีเดนที่ประกอบด้วยสปอนจ์เค้ก, แยมราสป์เบอร์รี, เพสทรีครีม และวิปปิ้งครีม หุ้มด้วยมาร์ซิแพนสีเขียว เป็นขนมประจําชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

บิสคอตติเป็นขนมอบกรอบแบบแท่งที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์ แป้ง ไข่ และผลไม้แห้งอบรวมกันเป็นก้อนใหญ่ แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นก่อนจะอบซ้ําอีกครั้งให้กรอบอร่อย สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยแครนเบอร์รี แอปริคอต ผิวส้ม และถั่วพิสตาชิโอ นิยมทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชาหรือกาแฟ เหมาะเป็นของว่างในช่วงบ่าย