โรตีพิซซ่าแกงเขียวหวานไก่ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติแกงเขียวหวานไก่แบบไทยๆ เข้ากับความอร่อยของโรตี โรยหน้าด้วยชีสแล้วนําไปอบจนสีสวยงาม ตกแต่งด้วยโหระพากรอบและพริกชี้ฟ้าแดง เป็นเมนูที่อร่อยและน่าลอง

ลิ้มลองความอร่อยล้ําของ "แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้" เมนูสุดหรูที่ผสมผสานปลาหมึกสดเนื้อแน่นเข้ากับไส้หมูสับรสเข้มข้น ในน้ําแกงเขียวหวานหอมมัน กลมกล่อมลงตัวจนยากจะห้ามใจ

เขียวหวานแห้งหน่อกะลา เป็นเมนูที่นําหน่อกะลาซึ่งเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของเกาะเกร็ดมาประยุกต์ทํา โดยนํามาผัดกับเครื่องแกงเขียวหวานแบบแห้ง ทานคู่กับไข่เค็มห่อปลากราย เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

แกงเขียวหวานสูตรนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก เสริมด้วยมะเขือม่วงและถั่วลันเตา ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและแตกต่างจากแกงเขียวหวานทั่วไป

ลิ้มลองรสชาติแกงเขียวหวานที่หอมกลิ่นเครื่องแกงอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับความนุ่มหนึบของลูกชิ้นปลากรายโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับพิเศษจากเชฟน่านคือการเพิ่มไข่เค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็มเข้ากันได้ดีกับแกงเขียวหวานอย่างไม่น่าเชื่อ รับรองว่าถูกปากทั้งครอบครัวแน่นอน