น้ําปลาหวานรสเด็ดที่กินคู่กับมะม่วงเปรี้ยว เป็นของว่างที่ให้รสชาติจี๊ดจ๊าดซู่ซ่าแบบไทยๆ ทําจากน้ําตาลมะพร้าวเคี่ยวกับน้ําปลาและกะทิ เติมความหอมด้วยหอมแดง พริกขี้หนูสวน และกุ้งแห้ง

ขนมช่อม่วงเป็นขนมไทยโบราณที่สวยงามและมีรสชาติอร่อย ทําจากแป้งนุ่มๆ จับจีบเป็นรูปดอกไม้สวยงาม สอดไส้รสหวานเค็มมัน ทานคู่กับผักแนมและกระเทียมเจียว

‘‘เรไรหน้าปู’’ เป็นอาหารว่างคาวแบบดั้งเดิมที่พัฒนามาจากเรไรหวาน มีรสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นเนื้อปูอย่างมาก เมื่อรับประทานคู่กับเส้นเรไรนุ่มๆ จะได้รสชาติที่หอมอร่อยลงตัว

ลาบปลากดคังเป็นอาหารอีสานรสเลิศที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทําจากเนื้อปลาซึ่งเป็นแหล่งไขมันดีอย่างโอเมก้า 3 และใช้เครื่องเทศหอมๆ ดับกลิ่นคาว