ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ข้าวหอมมะลิคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ทั้งหมูหวาน กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวซอย หอมแดง พริกขี้หนู แตงกวา และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ลงตัว

สูตรและเคล็ดลับการทําข้าวคลุกกะปิแสนอร่อย ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมวิธีทําเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม