กัลบี (Galbi) หรือ คัลบี (Kalbi) คืออาหารเกาหลียอดนิยม ทําจากซี่โครงหมักในซอสปรุงรสที่มีซีอิ๊ว กระเทียม และน้ําตาลเป็นส่วนประกอบหลัก การหมักข้ามคืนจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นนําไปย่าง โดยกรดธรรมชาติจากผลไม้ เช่น ลูกแพร์หรือแอปเปิลในเครื่องหมักจะช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว

ข้าวแกงกะหรี่หมูชาบูอูกราแตง เป็นการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และไทย ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้าแกงกะหรี่รสเข้มข้นกับหมูชาบูแผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีสและพาร์มีซานชีส อบจนชีสเยิ้มและเกรียม อร่อยลงตัว

ดินเนอร์สุดโรแมนติกที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านเอาใจคอเหล้า ด้วยเมนูซี่โครงแกะอบหมักเครื่องเทศหอมๆ เสิร์ฟคู่กับส้มตําผลไม้รสแซ่บ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวทั้งรสชาติและความโรแมนติก

ปลาแห้งผลไม้รวม เป็นการนําภูมิปัญญาดั้งเดิมอย่างปลาแห้งแตงโมมาประยุกต์ใช้ โดยเปลี่ยนจากแตงโมเป็นผลไม้หลากหลายชนิด เช่น เมลอนและแอปเปิล เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานกรอบอร่อยและเข้ากับปลาแห้ง

เครื่องดื่มสูตรนี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ด้วยส่วนผสมจากผักและผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างแอปเปิล บีทรูท สับปะรด และขิง