GoodGoodDish
2/2
ขนมไข่นกกระทา
ขนมไข่นกกระทา

ขนมไข่เต่าหรือขนมไข่นกกระทา ขนมก้อนกลมสีเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมที่นิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทําง่าย ราคาไม่แพง และมีทั้งแบบสีเหลืองทองจากมันส้มและสีม่วงจากมันม่วง

krua.co
งบหัวปลี
งบหัวปลี

งบหัวปลีเป็นอาหารไทยที่ทําจากหัวปลีสด เครื่องแกง ไข่ไก่ เนื้อไก่ หัวกะทิ และใบมะกรูด นําไปปิ้งด้วยไฟอ่อนๆ บนใบตองที่วางด้วยโหระพาหอมๆ จนสุกหอมน่ารับประทาน

krua.co
กะปิหวาน
กะปิหวาน

กะปิหวานสูตรเด็ดที่ใครเห็นก็ต้องน้ําลายหก หอมกะปิแท้ย่างไฟอ่อนๆ คลุกเคล้ากับน้ําตาลมะพร้าว หอมแดง กุ้งแห้ง และพริกขี้หนูสวนสดๆ รสชาติหวานนําเค็ม เผ็ดนิดๆ ทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยว อร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
น้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิ

น้ําพริกกะปิเป็นเมนูน้ําพริกที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่เตรียมกะปิย่าง หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู กุ้งแห้ง มะเขือเปราะ มะเขือพวง และเครื่องปรุงรส นํามาตํารวมกันให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม รับประทานกับผักสด ปลาทูทอด และข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ

krua.co
2/2