
ปลาอินทรีย์ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกหวานผักรวม ปรุงรสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยไข่แดงไข่เค็มเพิ่มความมัน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่นานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยครบรสทั้งเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

ข้าวโพดทอดกรอบคลุกเคล้าซอสไข่เค็มรสชาติเข้มข้น เป็นของว่างทานเล่นที่อร่อยลงตัว

ลองทําเมนูซาลาเปาลาวาไส้ไหลยอดฮิต เนื้อแป้งขาวนุ่ม ไส้ไข่เค็มลาวาหอมมัน เหมาะทานคู่กับน้ําชาร้อนๆ

วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และมีสีสันสวยงาม วุ้นเส้นเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับไข่เค็มรสเค็มมัน ใส่ผักต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความน่ารับประทาน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานในครอบครัวหรือทําขาย

เคล็ดลับการทําข้าวผัดเค็มนัวจากไข่แดงเค็ม คือการเตรียมข้าวสวยที่หุงสุกใหม่ๆ โดยนํามาเกลี่ยให้เย็นและแช่เย็น เพื่อให้เมล็ดข้าวเรียงตัวสวยงาม ไม่แข็งกระด้างเมื่อนําไปผัด