GoodGoodDish
1/1
แมงโก้กุลฟี่ (Mango Kulfi)
แมงโก้กุลฟี่ (Mango Kulfi)

แมงโกกุลฟีคือไอศกรีมนมสไตล์อินเดียที่ผสมผสานความอร่อยของมะม่วงสุกปั่น เพิ่มความหอมด้วยกระวานเขียวและหญ้าฝรั่น สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวและเป็นเอกลักษณ์

krua.co
แมงโก้ลาสซี่
แมงโก้ลาสซี่

Mango Lassi เป็นเครื่องดื่มสมูทตี้สัญชาติอินเดียที่หอม หวาน เย็นชื่นใจ ผสมผสานรสเปรี้ยวจากโยเกิร์ตและความหวานจากมะม่วง พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างกระวานป่นและอบเชยป่น

krua.co
กุหลาบจามุน
กุหลาบจามุน

กุหลาบจามุนเป็นขนมหวานอินเดียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกกุหลาบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของผู้หญิงในวัฒนธรรมอินเดีย ทําจากนมข้นและปรุงแต่งด้วยกระวาน ทําให้มีรสชาติหอมหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

krua.co
ชาจาย
ชาจาย

ชาจายเป็นเครื่องดื่มชาที่แต่งกลิ่นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหอม ซึ่งมีต้นกําเนิดจากเอเชียใต้ โดยต้มใบชาดํากับเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย ขิง กานพลู และพริกไทยดํา ทําให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมทั่วโลก

krua.co
ข้าวบริยานี (Chicken Biryani)
ข้าวบริยานี (Chicken Biryani)

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

krua.co
บุนดีลาดู
บุนดีลาดู

ขนมลาดูเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในการบูชาพระพิฆเณศ เนื่องจากพระองค์ได้ประทานพรว่าผู้ที่ถวายขนมลาดูจะประสบความสําเร็จในสิ่งที่ปรารถนา ขนมลาดูมีรสชาติหวานมันเป็นเอกลักษณ์

krua.co
ชัดนี่มะม่วงแอปเปิล
ชัดนี่มะม่วงแอปเปิล

ชัดนี่เป็นเครื่องจิ้มและเครื่องเคียงของอินเดียที่แพร่หลายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในโลกตะวันตก ชัดนี่ตะวันตกมักทําจากผลไม้ เคี่ยวกับวิเนก้าร์ น้ําตาล และเครื่องเทศ เช่น กระเทียม ขิง ลูกกระวาน นิยมเสิร์ฟกับอาหารจานหลักอย่างเนื้อแกะ ไก่ หมู หรือชีส โดยเฉพาะบรีชีส

krua.co
โกลเด้นลาเต้
โกลเด้นลาเต้

โกลเด้นลาเต้ (Golden Latte หรือ Tumeric Latte) เป็นเครื่องดื่มร้อนเพื่อสุขภาพที่นิยมในอินเดียและตะวันออกกลาง ปราศจากนมวัว มีกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ จากขมิ้นและน้ําผึ้ง เหมาะสําหรับดื่มร้อนๆ ระหว่างวันหรือเป็นอาหารอุ่นท้องในตอนเช้า

krua.co
ทรอปิคัลซาวาแรงค์
ทรอปิคัลซาวาแรงค์

ซาวาแรงค์ (Savarin) เป็นเค้กกึ่งขนมปังจากฝรั่งเศสที่ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําเชื่อมกลิ่นเหล้า วานิลลา และเครื่องเทศ นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ มีรูปทรงหลากหลาย แต่ดั้งเดิมจะเป็นทรงกลมมีรูตรงกลางคล้ายโดนัท และหากทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคําจะเรียกว่า รัมบาบา (Rum Baba)

krua.co
มาซาล่าจาย
มาซาล่าจาย

มาซาล่าจายเป็นเครื่องดื่มต้อนรับประจําบ้านเชฟน่าน ที่ใครมาก็จะได้ลิ้มลอง ชาผสมเครื่องเทศหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําง่าย ดื่มง่าย เข้ากับขนมทุกชนิด

krua.co
เจราบี
เจราบี

เยเลบีเป็นขนมหวานอินเดียยอดนิยมในเอเชียใต้และตะวันออกกลาง มีลักษณะคล้ายกําไล และเชื่อกันว่าใช้บูชาพระศรีอุมาเทวี

krua.co
โยเกิร์ตกับฟรุ๊ตคอมโพท
โยเกิร์ตกับฟรุ๊ตคอมโพท

ฟรุ๊ตคอมโพทเป็นเมนูที่นําผลไม้แห้งหลากหลายชนิดมากวนรวมกันกับน้ําแอปเปิลและเครื่องเทศต่างๆ ทําให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสําหรับรับประทานคู่กับโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพ

krua.co
1/1