
แมงโกกุลฟีคือไอศกรีมนมสไตล์อินเดียที่ผสมผสานความอร่อยของมะม่วงสุกปั่น เพิ่มความหอมด้วยกระวานเขียวและหญ้าฝรั่น สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวและเป็นเอกลักษณ์

Mango Lassi เป็นเครื่องดื่มสมูทตี้สัญชาติอินเดียที่หอม หวาน เย็นชื่นใจ ผสมผสานรสเปรี้ยวจากโยเกิร์ตและความหวานจากมะม่วง พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างกระวานป่นและอบเชยป่น

กุหลาบจามุนเป็นขนมหวานอินเดียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกกุหลาบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของผู้หญิงในวัฒนธรรมอินเดีย ทําจากนมข้นและปรุงแต่งด้วยกระวาน ทําให้มีรสชาติหอมหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

ชาจายเป็นเครื่องดื่มชาที่แต่งกลิ่นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหอม ซึ่งมีต้นกําเนิดจากเอเชียใต้ โดยต้มใบชาดํากับเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย ขิง กานพลู และพริกไทยดํา ทําให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมทั่วโลก

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

ขนมลาดูเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในการบูชาพระพิฆเณศ เนื่องจากพระองค์ได้ประทานพรว่าผู้ที่ถวายขนมลาดูจะประสบความสําเร็จในสิ่งที่ปรารถนา ขนมลาดูมีรสชาติหวานมันเป็นเอกลักษณ์

ชัดนี่เป็นเครื่องจิ้มและเครื่องเคียงของอินเดียที่แพร่หลายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในโลกตะวันตก ชัดนี่ตะวันตกมักทําจากผลไม้ เคี่ยวกับวิเนก้าร์ น้ําตาล และเครื่องเทศ เช่น กระเทียม ขิง ลูกกระวาน นิยมเสิร์ฟกับอาหารจานหลักอย่างเนื้อแกะ ไก่ หมู หรือชีส โดยเฉพาะบรีชีส

โกลเด้นลาเต้ (Golden Latte หรือ Tumeric Latte) เป็นเครื่องดื่มร้อนเพื่อสุขภาพที่นิยมในอินเดียและตะวันออกกลาง ปราศจากนมวัว มีกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ จากขมิ้นและน้ําผึ้ง เหมาะสําหรับดื่มร้อนๆ ระหว่างวันหรือเป็นอาหารอุ่นท้องในตอนเช้า

ซาวาแรงค์ (Savarin) เป็นเค้กกึ่งขนมปังจากฝรั่งเศสที่ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําเชื่อมกลิ่นเหล้า วานิลลา และเครื่องเทศ นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ มีรูปทรงหลากหลาย แต่ดั้งเดิมจะเป็นทรงกลมมีรูตรงกลางคล้ายโดนัท และหากทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคําจะเรียกว่า รัมบาบา (Rum Baba)

มาซาล่าจายเป็นเครื่องดื่มต้อนรับประจําบ้านเชฟน่าน ที่ใครมาก็จะได้ลิ้มลอง ชาผสมเครื่องเทศหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําง่าย ดื่มง่าย เข้ากับขนมทุกชนิด

เยเลบีเป็นขนมหวานอินเดียยอดนิยมในเอเชียใต้และตะวันออกกลาง มีลักษณะคล้ายกําไล และเชื่อกันว่าใช้บูชาพระศรีอุมาเทวี

ฟรุ๊ตคอมโพทเป็นเมนูที่นําผลไม้แห้งหลากหลายชนิดมากวนรวมกันกับน้ําแอปเปิลและเครื่องเทศต่างๆ ทําให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสําหรับรับประทานคู่กับโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพ