GoodGoodDish
1/1
หม่าล่าเสียบไม้
หม่าล่าเสียบไม้

หม่าล่าเสียบไม้สูตรเด็ดจากครัวดอทโค พร้อมคํานวณต้นทุนให้เสร็จสรรพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขาย

krua.co
ผัดกระเจี๊ยบเขียว
ผัดกระเจี๊ยบเขียว

ผัดกระเจี๊ยบเขียว เป็นเมนูสุขภาพที่นํากระเจี๊ยบเขียวมาผัดกับเห็ดหอมสดและแครอท ปรุงรสด้วยเกลือและน้ําตาลเล็กน้อย เพื่อคงรสชาติธรรมชาติและคุณค่าทางอาหาร

krua.co
ข้าวหน้าปลาแซลมอนซอสครีมมิโสะ
ข้าวหน้าปลาแซลมอนซอสครีมมิโสะ

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

krua.co
กัมโบไก่กับไส้กรอก
กัมโบไก่กับไส้กรอก

สตูว์สไตล์แอฟริกัน-อเมริกัน เป็นอาหารที่ทําขึ้นสําหรับชนชั้นแรงงาน โดยใช้วิธีการผัดแป้งหรือ brun roux เพื่อให้สตูว์ข้นขึ้น และนิยมใส่กระเจี๊ยบ เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลลงไปด้วย

krua.co
ปิ้งย่างหม่าล่า
ปิ้งย่างหม่าล่า

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า และสมุนไพรต่างๆ ผสานกับความเปรี้ยวของมะนาว ทําให้เป็นซุปที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

krua.co
แกงตูมี้
แกงตูมี้

แกงตูมิเป็นอาหารลูกผสมที่มีอิทธิพลจากชาวมาลายูและเพอรานากัน เป็นอาหารพื้นถิ่นของภูเก็ต มีรสชาติคล้ายแกงแดงผสมแกงส้ม เปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม นิยมแกงกับปลาท้องถิ่นตามฤดูกาล

krua.co
ข้าวหน้าระเบิด
ข้าวหน้าระเบิด

Bakudandon หรือ ข้าวหน้าระเบิด บางร้านเรียก Hanabidon (ฮานาบิ หมายถึง ดอกไม้ไฟ) เป็นเมนูสุขภาพยอดนิยมของคนญี่ปุ่น ถึงแม้ส่วนประกอบจะเหนียวหนืด และต้องคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนรับประทาน

krua.co
ผักย่างกับซอสงา
ผักย่างกับซอสงา

ผักย่างซอสงาเป็นการผสมผสานผักหลากหลายชนิด เช่น รากบัว, ซูกินี, ข้าวโพดหวาน, ถั่วลันเตา, มะเขือเทศ และกระเจี๊ยบเขียว นํามาคลุกเคล้ากับน้ํามันมะกอกและเครื่องปรุงรส ก่อนนําไปย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมซอสงาหอมๆ และซอสมิโสะ

krua.co
เห็ดย่างเกลือจิ้มวาซาบิ
เห็ดย่างเกลือจิ้มวาซาบิ

เห็ดฟางย่างเกลือ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ผสมผสานรสชาติไทยและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว

krua.co
1/1