เชฟน่านขอเสนอเมนูขนมไทยโบราณง่ายๆ โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่การใช้ "อัมพวากะทิ 100%" เพื่อรสชาติที่อร่อยและถูกใจ

ขนมโคเป็นขนมพื้นบ้านที่มีลักษณะคล้ายขนมต้ม แต่แตกต่างกันที่ไส้ โดยขนมโคใช้ไส้น้ําตาลโตนด ในขณะที่ขนมต้มใช้มะพร้าวทึนทึกผัดกับน้ําตาลมะพร้าว

มันเชื่อมสูตรอร่อย ทําง่าย หวานกําลังดี เคี่ยวกับน้ําตาลทรายจนได้ที่ เสิร์ฟพร้อมกะทิเคี่ยวรสเค็มเล็กน้อย เป็นของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมไทยโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากกระเทียมโทนแกะสลักนําไปต้มกับกะทิอบควันเทียน จนได้รสชาติหวานหอม เนื้อสัมผัสคล้ายมันแกว เป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์