สลัดหลวงพระบางเป็นยําแบบสลัดอย่างฝรั่ง มีเอกลักษณ์อยู่ที่ยอดผักน้ํากรอบกรุบ เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดรสเข้มข้น แต่เนื่องจากในเมืองไทยหาผักน้ํายาก จึงนิยมใช้วอเตอร์เครสแทน

ชาวญี่ปุ่นบริโภคปลาแซลมอนมากถึงหนึ่งในสามของผลผลิตทั่วโลก โดยส่วนใหญ่มาจากฟาร์มเพาะเลี้ยง แซลมอนธรรมชาติมีราคาสูงกว่า เนื้อมีสีส้มอมแดงจากการกินปลาและสัตว์น้ําเล็กๆ เนื้อนุ่มแน่นและมันกว่าปลาเลี้ยงมาก โดยเฉพาะ Wild Alaskan Salmon ที่เชฟยกย่องในด้านรสชาติ

ค้นพบสูตรลับ 'หมูกรอบชาชู' ที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นประสบการณ์สุดพิเศษ ด้วยเนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทําง่ายได้ที่บ้าน

เต้าหู้ทอดไส้ผักเป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้น ทําจากไส้ผักผัดรสกลมกล่อม ยัดไส้ในเต้าหู้นิ่มชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมขิงทอดกรอบและจิ๊กโฉ่

เอ้กเบเนดิกต์ หรือไข่ดาวน้ํา เมนูง่ายๆเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีทและผักสดนานาชนิด เป็นอาหารเช้าที่อร่อย สดใหม่ และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รีรวมผักนานาชนิดและน้ําสลัดโยเกิร์ต ได้รสชาติอร่อยลงตัวพร้อมคุณประโยชน์เต็มคํา เหมาะสําหรับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว