GoodGoodDish
1/1
ซุปหัวหอม
ซุปหัวหอม

ซุปหัวหอมเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมในร้านอาหารฝรั่งเศส โดยแต่ละสูตรอาจเพิ่มเบคอนผัดกับหอมใหญ่เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ และปรุงรสด้วยกระเทียม, ใบกระวาน และช่อสมุนไพร เคี่ยวกับน้ําสต๊อกเนื้อและไวน์แดง สําหรับผู้ที่ไม่มีสต๊อกเนื้อและไวน์แดง สามารถใช้น้ําสต็อกไก่และไวน์ขาวแทนได้ รสชาติอาจจะอ่อนลงเล็กน้อย แตก็ยังคงความอร่อย เคี่ยวจนหอมนุ่มและหวาน ก่อนเสิร์ฟมักจะใส่ขนมปังฝรั่งเศสและชีสขูดด้านบนแล้วนําไปอบ (กราแตง) จนชีสละลาย โรยด้วยพริกไทยดําบด

krua.co
เค้กส้ม
เค้กส้ม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอม ๆ เผ็ดร้อนถึงใจ

krua.co
น้ำมะเขือเทศ
น้ำมะเขือเทศ

ทําน้ํามะเขือเทศสดใหม่ได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงต้มมะเขือเทศ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วปั่นรวมกับส้ม น้ําเชื่อม เกลือ และน้ํามะนาวเล็กน้อย ปรับรสตามชอบ ก็จะได้น้ํามะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว สดชื่น

krua.co
ชีสทาร์ตมะเขือเทศ
ชีสทาร์ตมะเขือเทศ

มะเขือเทศผักมากคุณประโยชน์ที่ให้พลังงานต่ํา อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินเค, โพเเทสเซียมเเละโฟเลท ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอย่างไลโคปีน รสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศที่ผสมผสานกับครีมชีสได้อย่างลงตัว ทาร์ตกรุบกรอบหอมเนย ตกเเต่งด้วยมะเขือเทศเชื่อมเเละใบไธม์เพิ่มความหอมน่ารับประทาน

krua.co
บีฟเวลลิงตัน (Beef Wellington)
บีฟเวลลิงตัน (Beef Wellington)

สเต๊กเนื้อสันในย่างสุกกําลังดี ห่อหุ้มด้วยพาร์มาแฮมและแป้งพัฟเพสตรี ราดด้วยซอสไวน์แดงรสเลิศ เมนูนี้อาจดูซับซ้อน แต่รับประกันความอร่อยถูกใจคนรักเนื้อแน่นอน

krua.co
ตับบด
ตับบด

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบตับบด การทําเองเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด คุณสามารถปรับรสชาติให้เข้มข้น หอมกลิ่นไวน์ หรือเค็มเนยได้ตามใจชอบ วันนี้เราจะมาชวนทําตับบดแสนอร่อยสไตล์ krua.co ที่ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อเนียน และสีสวยงาม

krua.co
1/1