
ยําหอยแครงสไตล์แม่บ้านเกาหลีปี 1988 รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ํามันงา ผสานเครื่องปรุงรสเลิศทั้งพริกป่นเกาหลี โคชูจัง ซีอิ๊ว มิริน สาเก ราดบนหอยแครงลวกสุกกําลังดี

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ พริกขี้หนู และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพร

ซุปต็อกกุกเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในวันซอลลัลของเกาหลี ซึ่งคล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย เป็นซุปที่ทําจากแป้งต็อกต้มในน้ําซุปเนื้อวัว ตกแต่งด้วยไข่ เนื้อ และต้นหอม เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นปีใหม่ที่ดี

ข้าวหมูทอดสไตล์ฮ่องกงใช้เนื้อหมูส่วนพอร์คชอปติดกระดูกนํามาทอดจนสุกเหลืองกรอบนอกนุ่มใน โปะบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยซอสรสหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวไม่สุก เป็นเมนูยอดฮิตที่ใครไปฮ่องกงต้องลอง

ซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรนี้ นุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมหวานเค็มแบบเกาหลีแท้ๆ เคี่ยวนานแต่คุ้มค่า เพราะได้ความหวานจากไชเท้าและแครอทที่เข้ากันอย่างลงตัว

ซุปดัก กมทัง เป็นการนําไก่ทั้งตัวมาตุ๋นกับผักต่างๆ เพื่อให้รสชาติของไก่ออกมาผสมรวมกับน้ําซุป ปรุงรสด้วยซอส, เกลือ, และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวและเครื่องเคียง

กัลบีทัง หรือ “ซุปเนื้อติดซี่โครง” เป็นซุปที่นิยมเสิร์ฟในงานมงคลต่างๆ ทําจากซี่โครงเนื้อตุ๋นกับหัวไชเท้า, หัวหอม, ขิง และผักอื่นๆ เคี่ยวเป็นเวลานานจนได้ซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม