ยําบะหมี่คั่วกรอบหมูสับ เป็นเมนูที่ชวนให้นึกถึงรสชาติวัยเด็ก นําบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปมาคั่วให้กรอบ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องยํารสแซ่บ อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรเป็นอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรหอมๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว

คีซาดิญ่าเป็นอาหารเม็กซิกันที่ทําจากแป้งทอติญ่าสองแผ่นประกบกัน มีชีสเป็นไส้ ทําง่ายและปรับไส้ได้ตามชอบ เป็นเหมือนพิซซ่าแบบปิดหน้าที่ทําง่ายไม่ต้องใช้เตาอบและรวดเร็ว

ยกระดับบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปธรรมดาให้เป็นเมนูพิเศษด้วยการเพิ่มมะเขือเทศสด ต้มจนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศจะช่วยตัดรสเค็มและเผ็ดของบะหมี่ได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูง่ายๆ แต่อร่อยล้ําได้จากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป

คาเนลโลนีผักโขมเป็นพาสต้าหลอดที่สอดไส้ด้วยผักโขม ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมๆ นําไปอบ โรยด้วยไพน์นัท ราดน้ํามันมะกอก ตกแต่งด้วยโหระพา เหมาะสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

แซนด์วิชเกาหลีไส้สลัดกะหล่ําปลีเป็นเมนูที่ตอบโจทย์สําหรับครัวขนาดเล็กในคอนโด ทําง่าย วัตถุดิบเก็บได้นาน และใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ เหมาะสําหรับมือใหม่ที่อยากหารายได้เสริม

โมโม่ (Momo) เป็นเกี๊ยวนึ่งสอดไส้ อาหารยอดนิยมของชาวเนปาล นิยมทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลัก มีลักษณะคล้ายเสี่ยวหลงเปาหรือติ่มซําของจีน มีไส้หลากหลาย เช่น ผักล้วน ผักผสมชีส และเนื้อสัตว์บดผสมผัก สูตรนี้เป็นโจลโมโม่ (Jhol Momo) เกี๊ยวนึ่งสอดไส้ไก่และผัก ราดด้วยน้ําแกงข้นๆ หอมเครื่องเทศ รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน

ซุปข้นสไตล์ฝรั่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระจากพริกหวานและมะเขือเทศ ช่วยบํารุงผิวพรรณและป้องกันโรคร้าย เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอมๆ รสชาติลงตัวอย่างน่าประทับใจ

มาลองทําไข่เจียวที่พิเศษกว่าเดิมจากอนิเมะ 'โซมะยอดนักปรุง' โดยใช้ไข่ไก่ธรรมดา แต่เพิ่มเทคนิคการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ทําให้ไข่เจียวมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มละมุนลิ้น

กาเลตต์แฮมไข่เป็นอาหารเช้าที่ทําง่าย เหมาะสําหรับคนที่ตื่นสาย ทําจากแป้งเครปนุ่มๆ สอดไส้มอสซาเรลล่าชีส เบคอน ไข่ไก่ และมะเขือเทศคอมโพต เป็นเมนูที่อร่อยและอิ่มท้อง

อาหารเช้าสําหรับเด็กๆ ที่รวมเอามะเขือเทศผัดไข่รสเปรี้ยวอมหวาน เมนูโปรดของเด็กๆ มาห่อด้วยแป้งตอติญ่า เพิ่มแฮมและผักสลัด เป็นเมนูที่ทานง่ายและได้สารอาหารครบถ้วนในชิ้นเดียว

มะเขือเทศผักมากคุณประโยชน์ที่ให้พลังงานต่ํา อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินเค, โพเเทสเซียมเเละโฟเลท ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอย่างไลโคปีน รสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศที่ผสมผสานกับครีมชีสได้อย่างลงตัว ทาร์ตกรุบกรอบหอมเนย ตกเเต่งด้วยมะเขือเทศเชื่อมเเละใบไธม์เพิ่มความหอมน่ารับประทาน

แซนด์วิชเบคอนชีสยืดทําง่ายๆ จบในกระทะเดียว เลือกใช้ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท ใส่เบคอนทอดกรอบ มะเขือเทศฉ่ํา และมอสซาเรลล่าชีส เสิร์ฟพร้อมผักสลัด อิ่มอร่อยและได้ประโยชน์เต็มคํา

ในช่วงที่บรันช์กําลังเป็นที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่น เชฟน่านขอเสนอทางเลือกในการทําบรันช์ทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ อร่อย และไม่ต้องเสียเวลาต่อคิวที่ร้านอาหาร

เอ้กเบเนดิกต์ หรือไข่ดาวน้ํา เมนูง่ายๆเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีทและผักสดนานาชนิด เป็นอาหารเช้าที่อร่อย สดใหม่ และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

เห็ดพอร์ตาเบลโลอบชีสกับไข่คนเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใช้เห็ดพอร์ตาเบลโล ไข่ เนย ชีส และเครื่องปรุงต่างๆ นําเห็ดที่หาซื้อได้ง่ายมาปรุงรสและอบ ท็อปปิ้งด้วยไข่คนผัดเนยและชีสเยิ้มๆ อร่อยเมื่อทานร้อนๆ