ข้าวผัดเศรษฐีเป็นการนําข้าวผัดที่ใช้วัตถุดิบราคาแพง เช่น กุ้งแชบ๊วยและหอยเชลล์ มาผัดรวมกับข้าวสวยและผักคะน้ากรอบ ปรุงรสให้กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่อร่อยและหรูหรา

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูนึ่งโขลกกับพริก หอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทานคู่กับผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ และเห็ดหอมชิ้นโต ทําให้เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ

สปาเกตตีซีฟู้ดแบบง่ายและคลาสสิก ด้วยการรวมอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง หอย และปลาหมึก ปรุงรสด้วยไวน์ขาว ผัดคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตี เติมน้ําสต๊อกและสมุนไพรเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

เมนูนี้เป็นการผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่กับซอสรสชาติจัดจ้านที่กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูยอดนิยมของร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยในซานฟรานซิสโกที่ลูกค้าชื่นชอบและสั่งกันเป็นประจํา

หอยเชลล์พันเบคอนย่างสุกกําลังดี เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดและส้ม ราดด้วยน้ําสลัดบัลซามิก หอมกลิ่นส้มที่เข้ากันได้ดีกับรสหวานของหอยเชลล์และความเค็มมันของเบคอนและไพน์นัท

เส้นหมี่ราดหน้าหอยเชลล์ผัดซอสพริกเซี่ยงไฮ้ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของซอสพริกเข้ากับความหวานของหอยเชลล์ได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปผักรสกลมกล่อม เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย แต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางอาหาร

สลัดซีฟู้ดกับน้ําสลัดสมุนไพรเป็นเมนูง่ายๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อม ด้วยน้ําสลัดที่ทําง่ายแสนง่ายจากวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เช่น น้ํามันมะกอก เกลือ พริกไทย และสมุนไพรต่างๆ

ทะเลรวมทอดกรอบ เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง หอย ปลา และปลาหมึก มาชุบแป้งทอดกรอบผสมสมุนไพร ทอดจนฟูกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสกระเทียมเข้มข้น หรือเลมอน

พล่าหอยเชลล์เป็นเมนูรสชาติจัดจ้านที่อยากให้ทุกคนได้ลองทํา เพิ่มความพิเศษด้วยมังคุดซึ่งเป็นราชินีผลไม้ของไทย นําหอยเชลล์ไปย่างให้พอสุก คลุกเคล้ากับน้ํายํารสเปรี้ยว เค็ม หวาน โรยด้วยตะไคร้ หอมแดง ใบสะระแหน่และใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

หอยเชลล์พันเบคอนย่าง เป็นเมนูที่นําหอยเชลล์มาย่างให้มีกลิ่นหอม โดยพันด้วยเบคอนเพิ่มความอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและน้ําสลัดรสเปรี้ยวช่วยเพิ่มความสดชื่น