โชคุปังสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของขนมปังญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทรัฟเฟิลเพสต์และชีสการ์มองแบร์ เค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวจนต้องลอง!

ชาสูตรพิเศษที่ผสมผสานชาเขียวกลิ่นมะลิ น้ําผึ้ง เลมอน และน้ําส้มคั้น เสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ําแข็งและใบสะระแหน่

เบอร์เกอร์ลาบหมูรสแซ่บไร้แป้ง เป็นเบอร์เกอร์คีโตแนวฟิวชั่นที่ใช้แป้งอัลมอนด์ทําขนมปัง ผสมผสานรสชาติลาบหมูที่เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสและเบคอนกรอบ เป็นเมนูที่ให้พลังงานและไขมันเต็มที่

ทีรามิสุคีโตแบบไร้แป้ง ทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์แทนเลดี้ฟิงเกอร์ ให้รสชาติอร่อยเข้มข้นด้วยไขมันดีและปราศจากน้ําตาล

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูเปื่อยละมุนลิ้น รสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เต้าหู้งาขาวเย็นราดซอสญี่ปุ่น เป็นเมนูของว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะสําหรับคลายร้อน ด้วยเนื้อเต้าหู้นุ่มเนียนผสมงาขาวคั่วบด เข้ากันได้ดีกับน้ําซอสญี่ปุ่นหอมๆ จากน้ําสต๊อกดาชิ

พบกับสูตร "หมูสามชั้นทอดกรอบ" ที่จะทําให้คุณได้สัมผัสความอร่อยแบบเต็มคํา ด้วยเคล็ดลับการทอดที่กรอบนอกนุ่มใน พร้อมรสชาติเค็มๆ มันๆ ที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

กาแฟซ่าน้ําตาลโตนดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างกาแฟเอสเพรสโซเข้มข้น น้ําตาลโตนดหวานหอม และความซ่าสดชื่นของโซดา เติมความเปรี้ยวอมหวานด้วยน้ําเลมอน ทําให้ได้เครื่องดื่มที่ซับซ้อนและน่าสนใจ

ไอศกรีมน้อยหน่าอัญชัน หวานเย็นชื่นใจ เอาใจคนไม่ชอบเม็ดน้อยหน่า เพิ่มสีสันด้วยอัญชันให้สวยงามน่าทาน

ยกระดับแยมโฮมเมดของคุณไปอีกขั้นด้วยการผสมผสานกลิ่นและรสชาติของชาเอิร์ลเกรย์และพีชเหลือง สร้างสรรค์แยมรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว สามารถนําไปใช้ทาขนมปัง แครกเกอร์ รับประทานกับโยเกิร์ต หรือใช้เป็นไส้ขนมต่างๆ ได้อย่างหลากหลาย หรือจะนําไปชงเป็นเครื่องดื่มร้อนและเย็นก็อร่อยลงตัว

ชวนทําเครื่องดื่มคลายร้อนสุดฮิตจากเกาหลี "Dalgona Coffee" เพิ่มความหอมของชาเขียว เข้ากันได้ดีกับโฟมกาแฟเนื้อละมุนและนมสด ใช้วัตถุดิบน้อย ทําง่าย เปลี่ยนบ้านให้เป็นคาเฟ่ได้เลย

ซุปชาเขียวถั่วแดงสไตล์ญี่ปุ่น หรือที่รู้จักกันในชื่อ

ชาเขียวแอปเปิลรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นแอปเปิล ทําจากชาเขียวกลิ่นมะลิผสมกับน้ําแอปเปิล น้ํามะนาว และน้ําผึ้ง

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจด้วยพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

สําหรับมือใหม่หัดทําเค้กช็อกโกแลต สูตรนี้ง่าย ไม่ต้องแต่งเยอะ แค่อบแล้วราดกานาช (ganache) ที่ทําจากดาร์กช็อกโกแลต เนย และครีม ก็ได้เค้กช็อกโกแลตสวยๆ แบบไม่ต้องลุ้นให้ยาก

เมนูข้าวน้ําชา หรือ โอฉะสึเกะ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทําง่าย โดยราดน้ําซุปหรือชาร้อนลงบนข้าวสวย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสเข้มข้น เหมาะสําหรับทานหลังดื่มเพื่อแก้แฮงค์

ไดฟุกุนุ่มหนึบสอดไส้คุกกี้โอริโอและช็อกโกแลตชาเขียว เป็นขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นทําง่ายๆ ด้วยการกวนแป้งข้าวเหนียวในไมโครเวฟแล้วนํามาปั้นสอดไส้ตามชอบ

สําหรับผู้ที่หลงใหลในชีส ไม่ควรพลาดเมนูชาชีส ชาที่มาพร้อมกับฟองชีสนุ่มละมุนลิ้นด้านบน เมื่อดื่มแล้วฟองชีสจะติดอยู่บริเวณขอบปาก สร้างความน่ารักสดใส เสริมด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของน้ําเชื่อมลิ้นจี่หอมๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ขนมช่อม่วงเป็นของว่างไทยโบราณที่ใช้ดอกอัญชันให้สีสันสวยงามตามธรรมชาติ ตัวแป้งนุ่มนิ่มทําจากน้ําอัญชันคั้นสด นําไปนึ่งสุก รับประทานคู่กับไส้เค็มรสหวานเค็มกลมกล่อม ราดด้วยน้ําจิ้มพริกดองรสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย เป็นเมนูที่หารับประทานยากในปัจจุบัน

ชวนทุกคนมา 'ชัก' ชากับเมนู 'ชาชักปักษ์ใต้' หอม หวาน มันลงตัว ทําตามได้ง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน

คาราเมลคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกาแฟอ่อนๆ ไม่หวานจัด ทําจากไข่ไก่สดใหม่ นมสด และวิปปิ้งครีมจากนมวัวแท้ อบในถาดอบหล่อน้ําด้วยไฟอ่อนๆ เพื่อให้เนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่ม ชุ่มฉ่ําคาราเมล

ชามะรุมร้อนๆ ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การรักษาระดับน้ําตาลในกระแสเลือด การควบคุมความดันโลหิตสูง ไปจนถึงการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย ได้รสชาติไทยแท้ๆ

ขนมปังก้อนกลมสุดฮิต เนื้อนุ่ม หอมชาเขียว สูตรนี้เป็นขนมปังทูโทนชาเขียวสอดไส้ถั่วแดงกวน "Wool roll bread" คือขนมปังที่ขึ้นรูปโดยการกรีดแป้งให้เป็นเส้นทําให้เมื่ออบออกมาเเล้วหน้าขนมปังมีลายเป็นเส้นสวยงามคล้ายขนสัตว์ จะทําไว้กินเองหรือทําแจกก็เลิศ!