บีทรูทคาร์ปาชิโอ หรือสลัดบีทรูท เสิร์ฟพร้อมน้ําสลัดบัลซามิกและน้ําผึ้ง เพิ่มรสชาติด้วยถั่วและชีส โดยนําบีทรูทไปอบให้นุ่มก่อนสไลซ์บาง

สลัดคาปรีเซ่เป็นอาหารอิตาเลียนเรียบง่ายจากเกาะคาปรี ประกอบด้วยมอซซาเรลลาชีสนมควาย มะเขือเทศ และใบโหระพา ซึ่งมีสีแดง เขียว และขาวเหมือนธงชาติอิตาลี

ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติแบบไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ค้นพบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านที่ใช้เพียงไก่และน้ําปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมกรุ่น กลายเป็นเมนูรสเลิศที่ทุกคนต้องลอง

สลัดที่รวมรสชาติหลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งความกรอบจากมิกซ์สลัด ความหวานจากบัตเตอร์นัท ความนุ่มจากถั่วชิกพี ความเปรี้ยวอมหวานจากแครนเบอร์รี และความเค็มกรอบจากเบคอน ราดด้วยน้ําสลัดบัลซามิก

สลัดควินัวและถั่วชิกพีนี้อร่อยได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ ด้วยรสชาติและกลิ่นเฉพาะของเฟตต้าชีสที่เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดบัลซามิกเปรี้ยวหวาน และความหวานกลมกล่อมของฟักทองลวก

ทาโก้สตรอวเบอร์รีเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น โดยใช้สตรอวเบอร์รีไทยทําเป็นซัลซ่า ปรุงรสด้วยน้ํามะนาว เกลือ และน้ําตาล เสริมด้วยหอมแดง สะระแหน่ และผิวมะนาว เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเนื้อย่าง เห็ดย่าง และข้าวโพดย่าง ราดด้วยซอสบัลซามิกรีดักชั่นเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

สเต๊กแซลมอนหรูหรา เสิร์ฟพร้อมผักโขมยัดไส้ ซอสบิสก์เข้มข้นจากกุ้งชีแฮ้ และเครื่องเคียงอย่างสลัดและมันบด

สลัดบูราต้าชีสคือการผสมผสานที่ลงตัวของความสดชื่นจากมะเขือเทศเชอร์รี ความหอมมันของบูราต้าชีส และรสชาติที่กลมกล่อมด้วยดอกเกลือ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ทําง่ายและอร่อย

สลัดคาพรีสแบบไทยที่ใช้ชีสนมควาย มะเขือเทศ และใบโหระพา ราดด้วยน้ํามันมะกอกและน้ําสลัดบัลซามิกรีดักชั่น เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว