
เอาใจคนชอบกินเผ็ดกับ 'แกงป่าเนื้อน่องลาย' สูตรน้ําแกงอร่อยขลุกขลิก เผ็ดร้อนถึงใจ หอมเครื่องสมุนไพรโขลกสดใหม่ ยิ่งกินกับเนื้อน่องลายเคี่ยวเนื้อนุ่มเอ็นกรึบๆ

เคบับทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้าน แค่มีตะเกียบและกระทะ พร้อมซอสสูตรแซ่บที่เข้ากันสุดๆ

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก ด้วยกรรมวิธีการทําที่ไม่เหมือนใคร โดยการอบไก่ในหม้อที่ปิดสนิท ทําให้น้ําจากตัวไก่ระเหยออกมาปรุงรสไก่ให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

ข้าวมันส้มตําเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยากในปัจจุบัน ประกอบด้วยข้าวมันหอมๆ ที่หุงกับกะทิ ส้มตําไทยรสเปรี้ยวอมหวาน แกงเผ็ดไก่รสชาติแบบแกงภาคกลาง น้ําพริกส้มมะขามรสเปรี้ยวอมหวาน และเนื้อฉีกฝอยผัดหวาน เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักทอด

อาหารทะเลลวกจิ้ม เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลสดๆ มาลวกให้สุกพอดี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นขิง เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

โครเกตต์เป็นอาหารชุบเกล็ดขนมปังป่นทอดที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีหลากหลายสูตรในแต่ละชาติ เช่น มันฝรั่ง, เนื้อ, กุ้ง, ชีส, Aloo Tikki ของอินเดีย, และโครอกเกะของญี่ปุ่นที่เน้นมันฝรั่งและผัก

พายเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษที่สะท้อนวิถีชีวิตของชนชั้นแรงงาน โดยมีส่วนประกอบหลักคือมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาไม่แพง เหมาะสําหรับเป็นอาหารหลักที่ให้พลังงานและสะดวกในการพกพา

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก โดยใช้เนื้อหมูส่วนที่ไขมันน้อย และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่ลดปริมาณน้ําตาลและโซเดียมลง

การทานอาหารทะเลคู่กับจิจูฉ่ายลวกเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม กลิ่นหอมของสมุนไพรจะแทรกซึมเข้าสู่วัตถุดิบ เพิ่มรสชาติด้วยน้ําจิ้มเล็กน้อยเพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหาร