
สลัดมะเขือเทศเนื้อฉ่ําหวาน ผสานความมันเค็มของถั่วแระและถั่วชิกพี ราดด้วยน้ําสลัดเพสโต้หอมมัน เปรี้ยวเล็กน้อยช่วยตัดเลี่ยน สร้างรสชาติที่ลงตัว

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารเหนือยอดนิยม น้ําแกงสีแดงจัดจ้านได้จากมะเขือเทศ รสชาติกลมกล่อมจากกระดูกหมู มีรสเปรี้ยวจากมะเขือสิดา เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูสับ, เลือดไก่, ดอกงิ้ว และผักเคียง

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้านของพริก กระเทียม และใบกะเพรา ผสานกับหมูสับนุ่มๆ ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยทุกคน

หมึกยัดไส้เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก โดยนําไส้ต่างๆ ยัดลงในตัวหมึกแล้วนําไปปรุงให้สุก ในแถบยุโรปใต้ ไส้มักประกอบด้วยหนวดหมึก เกล็ดขนมปัง หอมใหญ่ มะกอก ชีส และไข่ จากนั้นนําไปเคี่ยวกับไวน์และซอสมะเขือเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น

แกงเผ็ดกล้วยดิบหมูสามชั้น เป็นแกงไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานรสชาติฝาดของกล้วยดิบและความนุ่มของหมูสามชั้นได้อย่างลงตัว พริกแกงเข้มข้นถึงเครื่องจะทําให้คุณประทับใจในรสชาติเผ็ดร้อนแบบไทยแท้

ราตาตูย (Ratatouille) เป็นสตูผักแบบฝรั่งเศสที่เน้นรสชาติของผักสดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ พริกหวาน มะเขือม่วง ซูคินี และหอมใหญ่ เคี่ยวรวมกันในซอสมะเขือเทศจนผักนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพร

สปาเก็ตตี้ปลาสลิดฟู เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติอิตาเลียนและไทยได้อย่างลงตัว เส้นสปาเก็ตตี้ผัดแห้งกับเครื่องเทศหอมๆ ทานคู่กับปลาสลิดฟู กรอบอร่อย และมีรสเผ็ดนิดๆ ทําให้เป็นเมนูที่น่าสนใจและอร่อยไม่ซ้ําใคร

ขนมจีนหน้าหมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด หรือ Bún thịt nướng chả giò เป็นอาหารเวียดนามที่คล้ายสลัด มีเส้น หมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด กินคู่กับน้ําจิ้ม nước chấm รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูที่เครื่องเคียงเยอะ

ถ้าคุณกําลังมองหาเมนูอาหารฝรั่งที่ทําง่ายและอร่อย สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ด้วยรสชาติที่จัดจ้านถูกปากคนไทย และส่วนผสมที่หาได้ง่าย คุณสามารถทําอาหารอิตาเลียนจานนี้ได้เองที่บ้าน

สปาเกตตีผัดพริกแห้งหมูสับ เป็นอาหารอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ด้วยพริกแห้งและกระเทียม ผัดคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตีและหมูหมักนุ่ม ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงง่ายๆ โรยหน้าด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอม

สลัดข้าวทูน่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ประกอบด้วยทูน่ากระป๋องในน้ําแร่และผักสลัดหลากหลายชนิด เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ

ลิ้มลองรสชาติแกงเขียวหวานที่หอมกลิ่นเครื่องแกงอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับความนุ่มหนึบของลูกชิ้นปลากรายโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับพิเศษจากเชฟน่านคือการเพิ่มไข่เค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็มเข้ากันได้ดีกับแกงเขียวหวานอย่างไม่น่าเชื่อ รับรองว่าถูกปากทั้งครอบครัวแน่นอน

ลิงกุยเน่หอยตลับเป็นเมนูเส้นที่ทําจากเส้นลิงกุยเน่ นํามาผัดกับหอยตลับ ปรุงรสให้กลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย

ปลาอินทรีย่างสามรส เสิร์ฟพร้อมยํามะม่วง เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างปลาหมักรสเข้มข้นกับยํามะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

ผัดฝักเพกาอ่อนใส่ไข่และเห็ดนางฟ้าภูฏาน เป็นเมนูสุขภาพที่ทําง่าย ได้โปรตีนสูง และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แซลมอนเวลลิงตันซอสน้ําพริกอ่อง เมนูฟิวชั่นสุดหรูที่ผสมผสานรสชาติไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว เนื้อปลาแซลมอนชิ้นโต ห่อด้วยแป้งพายกรอบนอกนุ่มใน อบจนหอม ราดด้วยซอสน้ําพริกอ่องรสเด็ด เป็นการผสมผสานที่ไม่น่าเชื่อแต่เข้ากันได้อย่างลงตัว

เมนูรวมเห็ดสามอย่างที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งโปรตีนและใยอาหารสูง แต่พลังงานต่ํา เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ นํามานึ่งให้หอมกลิ่นสมุนไพรไทย