ถั่วชิคพี หรือ ถั่วลูกไก่ เป็นที่รู้จักกันดีในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง มีการปลูกและนํามาประกอบอาหารมานานกว่า 7,500 ปี ถั่วชนิดนี้สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดี และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดกับดอกกะหล่ํา แอปปริคอท และเครื่องเทศต่างๆ

หม่าล่าเสียบไม้สูตรเด็ดจากครัวดอทโค พร้อมคํานวณต้นทุนให้เสร็จสรรพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขาย

ผัดกระเจี๊ยบเขียว เป็นเมนูสุขภาพที่นํากระเจี๊ยบเขียวมาผัดกับเห็ดหอมสดและแครอท ปรุงรสด้วยเกลือและน้ําตาลเล็กน้อย เพื่อคงรสชาติธรรมชาติและคุณค่าทางอาหาร

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ผัดกะเพราหมูสับสูตรทํากินเองง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับผัดให้แห้ง ไม่แฉะ

ค้นพบความอร่อยของผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงใต้ หอมกลิ่นสมุนไพรสดใหม่ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่ายๆ

สตูว์สไตล์แอฟริกัน-อเมริกัน เป็นอาหารที่ทําขึ้นสําหรับชนชั้นแรงงาน โดยใช้วิธีการผัดแป้งหรือ brun roux เพื่อให้สตูว์ข้นขึ้น และนิยมใส่กระเจี๊ยบ เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลลงไปด้วย

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า และสมุนไพรต่างๆ ผสานกับความเปรี้ยวของมะนาว ทําให้เป็นซุปที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดไม่แพ้เนื้อสัตว์ เมนูนี้เป็นการนําเต้าหู้ทอดกรอบมาผัดกับผักหลากชนิดและเครื่องปรุงรสเข้มข้น หอมกลิ่นพริกไทยดํา

แกงตูมิเป็นอาหารลูกผสมที่มีอิทธิพลจากชาวมาลายูและเพอรานากัน เป็นอาหารพื้นถิ่นของภูเก็ต มีรสชาติคล้ายแกงแดงผสมแกงส้ม เปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม นิยมแกงกับปลาท้องถิ่นตามฤดูกาล

Bakudandon หรือ ข้าวหน้าระเบิด บางร้านเรียก Hanabidon (ฮานาบิ หมายถึง ดอกไม้ไฟ) เป็นเมนูสุขภาพยอดนิยมของคนญี่ปุ่น ถึงแม้ส่วนประกอบจะเหนียวหนืด และต้องคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนรับประทาน

ผักย่างซอสงาเป็นการผสมผสานผักหลากหลายชนิด เช่น รากบัว, ซูกินี, ข้าวโพดหวาน, ถั่วลันเตา, มะเขือเทศ และกระเจี๊ยบเขียว นํามาคลุกเคล้ากับน้ํามันมะกอกและเครื่องปรุงรส ก่อนนําไปย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมซอสงาหอมๆ และซอสมิโสะ

กุ้งแช่น้ําปลา อาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผสมผสานความสดของกุ้งและความเผ็ดร้อนของน้ําจิ้มซีฟู้ดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด หอมกลิ่นใบยี่หร่า เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัว

เห็ดฟางย่างเกลือ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ผสมผสานรสชาติไทยและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว