
ยําแหนมข้าวทอด เมนูแซ่บที่ทุกคนชอบซื้อมาทาน แต่เครื่องก็ยังจุใจไม่พอ ต้องลองมาทําเอง อยากใส่เครื่องแน่น ๆ แค่ไหนก็ทําได้ จะแหนมเปรี้ยวๆ คลุกเคล้ากับข้าวทอดที่หอมพริกเเกง เเละเครื่องสมุนไพรต่างๆ รสชาติ เเซบ กลมกล่อม

ยํามะละกอเป็นอาหารริมทางยอดนิยมในฮานอย มีรสชาติเปรี้ยวหวานอ่อนๆ และหอมกลิ่นผักแพว ซึ่งแตกต่างจากส้มตําของไทย

ค้นพบความอร่อยของ 'หมูสามชั้นทอดน้ําปลา' สูตรลับที่ทําให้ได้หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

ยําปลาทับทิมทอดกรอบ เป็นเมนูที่นําเนื้อปลาทับทิมไปทอดให้เหลืองกรอบ แล้วนํามายํากับเครื่องยํารสจัดจ้าน หากไม่มีปลาทับทิม สามารถใช้ปลาชนิดอื่นแทนได้

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน มัน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยงหอมๆ เหมาะสําหรับสายเฮลตี้

เมี่ยงใบชะพลูมังสวิรัติ: สัมผัสรสชาติความอร่อยจากผักสมุนไพรสดนานาชนิด พร้อมกลิ่นหอมของงาคั่วและหอมเจียวกรุบกรอบ ราดด้วยน้ําเมี่ยงรสชาติจัดจ้านคล้ายน้ํายําน้ําพริกเผา

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และน้ํามะนาว เสิร์ฟพร้อมไก่นุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ส้มตําไทยยอดมะพร้าวกรอบ เป็นส้มตําที่นํายอดมะพร้าวอ่อนสีขาวมาใช้แทนมะละกอ ทําให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบไม่เหมือนใคร ปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ําปลา และน้ํามะนาว ให้รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เป็นเมนูที่อร่อยและสดชื่น เหมาะสําหรับทุกคน

ยําใบชาเป็นอาหารประจําชาติของพม่า นิยมรับประทานเป็นของว่าง ทําจากใบชาหมัก กะหล่ําปลีซอย มะเขือเทศ และถั่ว รสชาติเปรี้ยว มัน เค็ม กลมกล่อม

สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของม้าฮ้อส้มแก้ว เมนูโบราณที่หารับประทานยาก ซึ่งเป็นการผสมผสานความหวานอมเปรี้ยวของส้มแก้วกับไส้ที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เป็นการอนุรักษ์ส้มไทยโบราณและส่งต่อรสชาติอันล้ําค่า

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลา ผสานกับน้ําปลาปรุงรสที่เค็มหวานกลมกล่อม ทําให้เป็นเมนูที่ทานได้ไม่มีเบื่อ สามารถทําได้ง่ายๆ ที่บ้านและรับประทานได้ทั้งครอบครัว

เมี่ยงส้มโอ ของว่างไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของส้มโอเข้ากับความกลมกล่อมของกุ้งแห้ง มะพร้าว และถั่วลิสงคั่วได้อย่างลงตัว โดยปรับเปลี่ยนจากใบชะพลูมาใช้ผักสลัดเนื้อกรอบแทน ทําให้ได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์ โปรตีน และรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยง เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพที่สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด

เมนูเมี่ยงคําที่ถูกใจสาวๆ ที่รักสุขภาพ ด้วยเครื่องเคียงที่หลากหลายทั้งเนื้อสัตว์และผัก ทานคู่กับน้ําเมี่ยงรสหวานเค็ม เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับสาวๆ สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ

เมนูหมูสามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน ทําง่าย อร่อยถูกใจคนทั้งบ้าน พร้อมเคล็ดลับการทอดให้กรอบนาน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และอื่นๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม เผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ สมุนไพร รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

ส้มตําทุเรียนเป็นเมนูยอดฮิตในแถบสวนผลไม้ของตราดและจันทบุรี ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อทุเรียนกรอบมันคล้ายยอดมะพร้าว ทําให้เป็นอาหารที่ถูกปากหลายคนและทําได้ง่าย

ปลาอินทรีย่างสามรส เสิร์ฟพร้อมยํามะม่วง เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างปลาหมักรสเข้มข้นกับยํามะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

พะแนงเป็นแกงไทยน้ําขลุกขลิก หอมกลิ่นเครื่องเทศอย่างยี่หร่าและลูกผักชี ได้รับอิทธิพลจากอาหารมุสลิม นิยมใช้เนื้อสัตว์เป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือหมู และมีเอกลักษณ์สําคัญคือถั่วลิสงที่ทําให้น้ําแกงข้นมัน