
ปลาแรดนึ่งกระเทียมโทน เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่ทําจากปลาแรดสดๆ นําไปนึ่งกับกระเทียมโทนหอมๆ เนื้อปลานุ่มละมุนลิ้น ผสานกับรสชาติหวานมันของกระเทียมโทนอย่างลงตัว เป็นเมนูที่อร่อย กินได้บ่อย และดีต่อสุขภาพ

ข้าวต้มข้าวฟางเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ทําจากเม็ดข้าวฟางต้ม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย นิยมทานกับเห็ดหอมปรุงรสและเทมเป้คั่ว

ค้นพบความอร่อยของ "แกงส้มชะอมกุ้ง" แกงรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อม ที่ผสมผสานชะอมทอดกรอบและกุ้งสดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยจนหยุดไม่ได้

หมูผัดกะปิหอมๆ เอาใจคนชอบอาหารใต้และรักในกลิ่นกะปิ สูตรนี้ทําน้ํากะปิโดยเคี่ยวเคยฉลู (กะปิอย่างดี) กับน้ําตาลปี๊บจนงวด ก่อนนําไปผัดกับหมูสันคอ ใส่หอมแดง ตะไคร้แบบจัดเต็ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเด็ด

แจ่วมะเขือส้มรสชาติเปรี้ยวนัวกลมกล่อมลงตัว กินกับอะไรก็อร่อย เข้ากันได้ดีกับปลานึ่งหรือปลาเผา รสชาติไม่จัดจ้านจนเกินไป ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน

สลัดผลไม้รวมแสนอร่อยเย็นชื่นใจ พร้อมน้ําสลัดสูตรพิเศษที่ใช้เนื้อแก้วมังกรปั่นผสมกับน้ําส้มเขียวหวาน เกลือ น้ําผึ้ง และน้ํามะนาว ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมลงตัว แนะนําให้รับประทานเย็นๆ เพื่อความอร่อยสดชื่น

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

สเต๊กเนื้อพริกไทย เป็นเมนูที่นําเนื้อวัวส่วนสันนอกมาหมักจนเข้าเนื้อ แล้วนําไปย่าง ราดด้วยซอสพริกไทยอ่อนรสเด็ด ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมกลิ่นพริกไทยอย่างเข้มข้น

ค้นพบวิธีทําข้าวผัดกระเทียมที่หอมอร่อยและทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยสูตรและเคล็ดลับที่ไม่ลับที่จะทําให้ข้าวผัดกระเทียมของคุณอร่อยจนหยุดไม่ได้!

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูไข่ที่พลาดไม่ได้ เคล็ดลับอยู่ที่การกรองไข่เอาฟองออก ปิดด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วนึ่งด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนประมาณ 20-25 นาที

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด หอมกลิ่นใบยี่หร่า เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัว

ผัดไทยกุ้งสดเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดได้อย่างลงตัว เส้นจันท์เหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับซอสผัดไทยรสเข้มข้น กุ้งสดเนื้อเด้ง ถั่วลิสงคั่วหอมกรุ่น และเครื่องเคียงสดกรอบ ทําให้ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและครบเครื่อง

น้ําแข็งไสชาไทยมะขามเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของชาไทยหอมๆ และน้ํามะขามเปียกที่มีรสหวานอมเปรี้ยว เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เหมาะสําหรับทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ขนมไทยพื้นบ้านแสนอร่อย ทําง่ายๆ จากมันสําปะหลังขูด น้ําตาล เกลือ และมะพร้าวขูด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนําไปนึ่งจนสุก เนื้อขนมจะนุ่มหนึบ หวานมัน อร่อยลงตัว

ชีสเบอร์เกอร์หมูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรฝรั่ง เช่น พาสเลย์และโรสแมรี่อบแห้ง เข้ากับความหวานของหอมใหญ่สับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเกลือผสมผงกระเทียมเล็กน้อย เสริมความชุ่มฉ่ําด้วยไข่ไก่ เสิร์ฟบนขนมปังบริออชหอมนุ่ม พร้อมผักสลัด มะเขือเทศ เบคอน ชีส และหอมใหญ่ผัด ราดด้วยซอสกระเทียม

มะดันเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีวิตามินซีสูง นิยมนํามาใช้ปรุงรสอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูที่ทานคู่กับปลาทู ไม่ว่าจะเป็นต้มมะดัน หรือต้มกะทิใส่มะดัน เพื่อให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อม และดีต่อสุขภาพ

สเปรดเนยอบเชยน้ําตาลทรายแดงเป็นส่วนผสมแสนอร่อยที่ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่ตีเนยให้เข้ากันกับอบเชยป่น น้ําตาลทรายแดง และน้ําตาลทรายขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานและทําให้กรอบเมื่อนําไปปิ้ง สามารถเติมน้ําผึ้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ตามชอบ

ไก่ย่างสูตรพิเศษ หมักด้วยเครื่องเทศหอมๆ ย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด

หลนปลาร้าทรงเครื่อง เป็นอาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่นําปลาร้าปลากระดี่มาหลนกับหัวกะทิและสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า หอมแดง กระชาย ปรุงรสด้วยน้ําตาลมะพร้าว และเพิ่มเนื้อปลานิลเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

น้ําองุ่นสกัดเย็นผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อยจากมะนาวและเกลือทะเล เพื่อความสดชื่น ควรแช่เย็นองุ่นก่อนสกัดหรือแช่เย็นน้ําองุ่นหลังสกัด

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้าสุดเฮลท์ตี้ที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากไข่ไก่ แซลมอน และผักโขม ไข่หวานนุ่มๆ เนื้อเนียนเด้ง สอดไส้แซลมอนรมควัน มายองเนส และผักโขมผัดเนยหอมๆ รสชาติกลมกล่อม ละมุนลิ้น

บะหมี่เหลืองเนื้อปูผัดผงกะหรี่ เป็นการผสมผสานอาหารจีนและไทยได้อย่างลงตัว โดยนําเส้นบะหมี่เหลืองมาลวกให้สุกนุ่ม แล้วผัดกับเนื้อปูผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปร้อน ๆ

เบื่อพิซซ่าหน้าเดิมๆ ลองพิซซ่าหน้าทูน่ารสจัดจ้าน เครื่องแน่นเต็มคํา รับรองอร่อยไม่จําเจ

น้ําพริกระกําทรงเครื่องสูตรนี้มีรสชาติอร่อยถึงทรวง โดยนําเครื่องต่างๆ เช่น กุ้งแห้งโขลกหยาบ ผสมลงในน้ําพริกที่โขลกจากหอมแดง กระเทียม พริก และกะปิ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยระกํา หวานด้วยน้ําตาลมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักทอด และปลาสลิดทะเลทอดกรอบ
