
ขนมอบชิ้นพอดีคํา ทําจากแป้ง น้ํา นม เนย และไข่ไก่ สอดไส้ด้วยวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่ม และเคลือบด้วยช็อกโกแลตละลาย

ชูส์ครีมคือขนมที่ทําจากแป้งชูส์เพสทรี สอดไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเบาและหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมไข่ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะและการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้แป้งชูส์ที่ขึ้นฟูเป็นทรงกลมและมีโพรงตรงกลางสําหรับใส่ไส้ต่างๆ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วย craquelin หรือหน้าคุกกี้กรอบๆ หวานๆ ที่ด้านบน

ขนมปารีส-เบรสต์คือขนมชูส์เพสทรีรูปทรงคล้ายล้อจักรยานที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการแข่งขันจักรยานทางไกล รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาจากการผสมผสานระหว่างแป้งชูส์กรอบนอกนุ่มใน ครีมเกาลัดหวานมัน และกลิ่นหอมของอัลมอนด์อบ

ชูส์ครีม ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยม มีลักษณะเป็นทรงกลม พองคล้ายหัวผักกาด สอดไส้ครีมคัสตาร์ดผสมครีมสด หวาน หอม และเบา

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีต้นกําเนิดจากผงกะหรี่สไตล์อังกฤษที่เข้ามาในญี่ปุ่นช่วงทศวรรษที่ 1870 และถูกปรับปรุงให้เข้ากับวัฒนธรรมการกินของคนญี่ปุ่น จนกลายเป็นอาหารที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ครีมคัสตาร์ดชาเย็นรสชาติหวานมันหอมกลิ่นชาที่คุ้นเคย เมื่อนํามาใส่ในแป้งชูส์อบใหม่ๆ โรยด้วยไอซิ่ง ทําให้ได้ของว่างยามบ่ายที่แสนอร่อยลงตัว

กูแชร์ (Gouge`res) เป็นของว่างที่ทําจากแป้งอบพองๆ สอดไส้ต่างๆ เช่น ผักโขมหรือแฮม บางสูตรอาจโรยชีสก่อนอบ ทําให้มีรสชาติเค็มๆ มันๆ เหมาะสําหรับเป็นของว่างยามบ่าย

ชูครีมไส้นมสด ขนมหวานทําง่ายได้ในหม้อทอดไร้น้ํามัน เพียงทําแป้งชู ใส่ไส้นมสด หวานมัน อร่อยเต็มคํา

ขนมชูส์ไส้ครีมคัสตาร์ดผสมดาร์กช็อกโกแลต หวานมันหอมกลิ่นช็อกโกแลต ตกแต่งเป็นรูปเม่นน่ารักน่ารับประทาน