GoodGoodDish
1/1
โพรเฟตโตโร
โพรเฟตโตโร

ขนมอบชิ้นพอดีคํา ทําจากแป้ง น้ํา นม เนย และไข่ไก่ สอดไส้ด้วยวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่ม และเคลือบด้วยช็อกโกแลตละลาย

krua.co
ชูส์ครีม
ชูส์ครีม

ชูส์ครีมคือขนมที่ทําจากแป้งชูส์เพสทรี สอดไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเบาและหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมไข่ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะและการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้แป้งชูส์ที่ขึ้นฟูเป็นทรงกลมและมีโพรงตรงกลางสําหรับใส่ไส้ต่างๆ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วย craquelin หรือหน้าคุกกี้กรอบๆ หวานๆ ที่ด้านบน

krua.co
ปารีสเบรสต์ครีมเกาลัด
ปารีสเบรสต์ครีมเกาลัด

ขนมปารีส-เบรสต์คือขนมชูส์เพสทรีรูปทรงคล้ายล้อจักรยานที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการแข่งขันจักรยานทางไกล รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาจากการผสมผสานระหว่างแป้งชูส์กรอบนอกนุ่มใน ครีมเกาลัดหวานมัน และกลิ่นหอมของอัลมอนด์อบ

krua.co
ชูส์ครีม
ชูส์ครีม

ชูส์ครีม ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยม มีลักษณะเป็นทรงกลม พองคล้ายหัวผักกาด สอดไส้ครีมคัสตาร์ดผสมครีมสด หวาน หอม และเบา

krua.co
กูแชร์ไส้แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
กูแชร์ไส้แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มีต้นกําเนิดจากผงกะหรี่สไตล์อังกฤษที่เข้ามาในญี่ปุ่นช่วงทศวรรษที่ 1870 และถูกปรับปรุงให้เข้ากับวัฒนธรรมการกินของคนญี่ปุ่น จนกลายเป็นอาหารที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

krua.co
ปารีสเบรสต์ชาไทย
ปารีสเบรสต์ชาไทย

ครีมคัสตาร์ดชาเย็นรสชาติหวานมันหอมกลิ่นชาที่คุ้นเคย เมื่อนํามาใส่ในแป้งชูส์อบใหม่ๆ โรยด้วยไอซิ่ง ทําให้ได้ของว่างยามบ่ายที่แสนอร่อยลงตัว

krua.co
กูแชร์
กูแชร์

กูแชร์ (Gouge`res) เป็นของว่างที่ทําจากแป้งอบพองๆ สอดไส้ต่างๆ เช่น ผักโขมหรือแฮม บางสูตรอาจโรยชีสก่อนอบ ทําให้มีรสชาติเค็มๆ มันๆ เหมาะสําหรับเป็นของว่างยามบ่าย

krua.co
ชูส์ครีมไส้นมสด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ชูส์ครีมไส้นมสด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

ชูครีมไส้นมสด ขนมหวานทําง่ายได้ในหม้อทอดไร้น้ํามัน เพียงทําแป้งชู ใส่ไส้นมสด หวานมัน อร่อยเต็มคํา

krua.co
ชูส์ช็อกโกแลต
ชูส์ช็อกโกแลต

ขนมชูส์ไส้ครีมคัสตาร์ดผสมดาร์กช็อกโกแลต หวานมันหอมกลิ่นช็อกโกแลต ตกแต่งเป็นรูปเม่นน่ารักน่ารับประทาน

krua.co
1/1