แอปเปิลพายเป็นขนมหวานคลาสสิกสไตล์อเมริกันที่นิยมทํากินกันในครอบครัว โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ ลองเพิ่มความพิเศษด้วยการสานแป้งพายเป็นลายตะกร้า ปิดหน้าแอปเปิล โรยน้ําตาลและอบเชยเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมหวาน

Smoked ham en croûte สูตรนี้คล้ายกับ Beef Wellington แต่เปลี่ยนจากเนื้อวัวเป็นแฮมรมควันซึ่งทําได้ง่ายกว่า สอดไส้มอซซาเรลลาชีสตรงกลาง อบเสร็จใหม่ๆ ชีสยืดอร่อย

มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

คีชเป็นพายหน้าเปิดแบบไส้คาว มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส ทําได้หลากหลายหน้า เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และชีส ราดด้วยคัสตาร์ดไข่ นําไปอบจนสุก รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

คีชเป็นอาหารคาวอบที่ทําจากไข่ นม ครีม และเนื้อสัตว์ต่างๆ บนฐานแป้งพายกรอบ เหมาะสําหรับมื้อสายวันหยุด เพราะให้พลังงานที่พอเหมาะและรสชาติอร่อยกลมกล่อม

พายมะพร้าวอ่อนสไตล์อเมริกัน หอมหวานชื่นใจ เหมาะสําหรับหน้าร้อน ทําจากแป้งพายสานปิดหน้า เผยให้เห็นไส้มะพร้าวอ่อนด้านใน ทําง่ายและอร่อย

พายเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษที่สะท้อนวิถีชีวิตของชนชั้นแรงงาน โดยมีส่วนประกอบหลักคือมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาไม่แพง เหมาะสําหรับเป็นอาหารหลักที่ให้พลังงานและสะดวกในการพกพา