วันนี้เราจะมาทําเมนู "แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอนิเมะเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill สูตรนี้พิเศษตรงที่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ เป็นไส้ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสองอย่างที่เข้ากันสุดๆ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอม ๆ เผ็ดร้อนถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

หอยเชลล์ย่างกับสลัดมะม่วงเป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่นําหอยเชลล์มาย่างบนกระทะให้พอสุก เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่ามะม่วงรสเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ห่อหมกทะเลสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านห่อหมกชื่อดัง “เจ๊ศรี” ที่ตลาดสําเพ็ง เป็นการนําเสนอห่อหมกทะเลที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์

เฟรนช์โทสต์ หรือขนมปังชุบไข่ เมนูง่ายๆ ที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เหมาะเป็นของว่างยามบ่าย ทําง่ายๆ เพียงมีขนมปังชุบไข่ ราดนม โรยผลไม้แห้งหรือถั่วตามชอบ นําเข้าอบจนกรอบเหลืองหอมอร่อย

บราวนีเนื้อฉ่ําเข้มข้นจากผงโกโก้ดัทช์ เสิร์ฟพร้อมเลมอนเคิร์ดรสเปรี้ยวหวานหอม ผลไม้สด และซอสช็อกโกแลตเข้มข้น อร่อยลงตัวครบทุกรสชาติ

เค้กโบราณที่คุ้นเคยกลับมาพร้อมความทันสมัย! พบกับสูตรเค้กสปันจ์วานิลลานุ่มๆ ราดด้วยแยมส้มหอมหวาน และเทคนิคการบีบครีมแบบใหม่ที่เพิ่มความน่ารักสดใสให้กับเค้กของคุณ

ขนมปังคัสตาร์ดโยเกิร์ต เมนูมื้อเช้าง่ายๆ ที่ทําจากวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง ไข่ไก่ และโยเกิร์ต ก็สามารถทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แถมยังอร่อยถูกปาก กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ

ขนมครกข้าวสังข์หยด: ขนมครกสูตรพิเศษที่ใช้ข้าวสังข์หยดพันธุ์พื้นเมืองจากพัทลุง ทําให้ขนมครกมีความนุ่มนวล หอม และมีสีสันสวยงามน่ารับประทาน

ขนมหวานไทยสไตล์ฟิวชั่นที่ใช้ลูกเดือยเป็นวัตถุดิบหลัก นํามาต้มกับน้ํามะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเผือกหรือกะทิเพื่อเพิ่มความอร่อย

ยกระดับพุดดิ้งธรรมดาให้มีลูกเล่นด้วย Dalgona Coffee Pudding หรือพุดดิ้งกาแฟนมสดคาราเมล ที่มีเนื้อสัมผัสที่ต่างจากที่เคยกิน และมีรสชาติความหอมของคาราเมล

อัพไซด์ดาวน์บานานาเค้กเป็นเมนูเค้กกล้วยหอมที่ทําได้ง่าย แต่ให้ความหรูหราด้วยคาราเมลหอมหวาน เป็นเค้กที่อร่อย ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทําเป็นเค้กวันเกิดหรือทานเอง

พายหน้าปิดแสนอร่อยที่ได้แรงบันดาลใจจากพายในเรื่องสโนว์ไวท์ แป้งพายกรอบร่วนหอมเนยเข้ากันได้ดีกับไส้องุ่นรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว สูตรนี้ใช้องุ่นเขียวไชน์มัสแคทแทนกูสเบอร์รี กวนไส้จนได้ที่ก่อนตักใส่ในแป้งพาย ปิดทับด้วยแป้งพายอีกแผ่น ตกแต่งด้วยลวดลายสวยงาม

สําหรับคนที่ลังเลระหว่างโกโก้และชาเขียว เมนูนี้เป็นทางออกที่ลงตัว เพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของทั้งสองเครื่องดื่มได้ในเวลาเดียวกันอย่างอร่อยที่สุด

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพโอ๊ตมีลอบหอมๆ เหมาะเป็นของขวัญที่กินได้ในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว

ทําผงปรุงรสเองได้ง่าย ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ํามัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับคนรักการทําอาหารและใส่ใจสุขภาพ

แกงส้มชะอมกุ้งเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด และเค็มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวชะอมหอมๆ เข้ากันได้อย่างดี

มองต์บลังก์ ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากยอดเขา มีต้นกําเนิดจากอิตาลีและฝรั่งเศส ทําจากเกาลัด แต่ในญี่ปุ่นมีการปรับปรุงรสชาติให้หลากหลาย เช่น ฟักทอง มันเทศ ชาเขียว หรือผลไม้ต่างๆ

เค้กเบียร์ดําสูตรนี้รับประกันเนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ํา ผสมดาร์กช็อกโกแลตและเบียร์ดําในครีมชีส ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและวอลนัทเพิ่มความกรุบกรอบหวานหอม

คุกกี้ช็อกโกแลตวอลนัทสูตรนี้ใช้ดาร์กช็อกโกแลตเป็นเม็ดหรือหักเป็นชิ้นๆ เพื่อความเยิ้มของช็อกโกแลต และเลือกใช้ถั่ววอลนัทเพื่อความเข้ากันกับช็อกโกแลต โดยใช้ดอกเกลือทะเลอย่างดีเพื่อขับรสชาติช็อกโกแลตให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

คุกกี้งาขี้ม่อนเป็นคุกกี้เพื่อสุขภาพที่ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลี ไม่ใส่สารช่วยฟู และมีประโยชน์จากงาขี้ม่อน อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจของลูกกระวานเขียวที่มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร

S'mores Cookies หรือ คุกกี้มาร์ชเมลโลว์ คือซอฟต์คุกกี้ชิ้นโตสอดไส้มาร์ชเมลโลว์เนื้อหนึบหนับ เป็นคุกกี้สุดคลาสสิกที่ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับมือใหม่เบเกอรี่ สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามชอบ สูตรนี้มีให้ถึง 4 รสชาติ ทํากินเอง ทําแจก หรือทําขายก็ได้