
ปาเอญ่า หรือข้าวอบสเปน เป็นอาหารประจําชาติของสเปน ที่นําข้าวมาหุงกับเนื้อสัตว์ ผสมเครื่องเทศ น้ําสต๊อก และหญ้าฝรั่น ทําให้ข้าวมีสีเหลืองส้ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ นิยมผัดกับอาหารทะเล

เมนู 'ไก่งวงยัดไส้ผลไม้และถั่ว' เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ หากหาไก่งวงไม่ได้ สามารถใช้ไก่เนื้อแทนได้ ถึงแม้ขั้นตอนการทําจะยุ่งยาก แต่รับประกันความอร่อยและว้าวแน่นอน

สเต๊กหมูเนื้อนุ่ม ทําง่ายได้ที่บ้าน โดยใช้หมูสันนอกหมักกับเครื่องเทศสูตรพิเศษ แล้วนําไปนึ่งแทนการย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่หอมๆ และผักนึ่งเพื่อสุขภาพ อร่อยครบคุณค่าทางโภชนาการแบบไม่ต้องกลัวอ้วน เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

เบอร์เกอร์ปลาย่าง ทําจากเนื้อปลากะพงชิ้นหนา ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และทาแป้งสาลี ก่อนนําไปย่างจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ผักสด พริกหวาน แตงกวา แตงกวาดอง และทาร์ทาร์ซอส

สเต๊กปลาใบขนุนราดซอสฮอลลองเดส เป็นเมนูที่นําเสนอความอร่อยของเนื้อปลาขาวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสฮอลลองเดสรสชาติครีมมี่เปรี้ยวเค็มที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศและต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจํา

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

รวบรวมวิธีการทอดไก่กรอบสไตล์อเมริกัน 3 แบบ 3 สไตล์ เริ่มจากการหมักไก่ให้เข้าเนื้อด้วยซอสหมักสไตล์อเมริกัน จากนั้นนํามาคลุกแป้ง 3 วิธี โดยใช้การเขย่าแป้งในกล่องเพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วทั้งชิ้น

หอยแมลงภู่ผัดในหม้อด้วยหอมแขก กระเทียม ไธม์ และไวน์ขาว ปรุงรสด้วยน้ําเลมอนและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่าง เป็นอาหารฝรั่งที่ทําได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

ไก่อบยัดไส้เป็นอาหารฝรั่งยอดนิยมที่ใช้ไก่งวงตัวอวบยัดไส้ผลไม้อบแห้งและถั่ว แล้วนําไปอบจนสุก ราดด้วยน้ําเกรวีรสกลมกล่อม นิยมเสิร์ฟในวันเฉลิมฉลองและวันขอบคุณพระเจ้า

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการทําอาหาร แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นและถูกปาก

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่รวมรสชาติหลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน มัน และหอมกลิ่นหนําเลี๊ยบที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยเครื่องเคราที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์และรสสัมผัสที่น่าสนใจ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยได้ในเวลาเดียวกัน

เทมเป้ย่างซอสบาร์บีคิว: ของว่างมังสวิรัติทําง่ายที่นําเทมเป้มาหั่นแล้วย่างจนกรอบ เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ไม่ยาก

ทําเฟรนช์ฟรายส์มันฝรั่งกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยหั่นมันฝรั่งเป็นแท่ง คลุกเคล้ากับน้ํามันและผงเครื่องเทศที่ชอบ แล้วนําไปอบในหม้ออบลมร้อนจนกรอบนอกนุ่มใน

ขนมปังชุบไข่และพาร์มีซานชีสทอด เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน มะเขือเทศย่างและไส้กรอกย่าง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

วันนี้เราจะมาแนะนําไอเทมลับที่จะทําให้ Mac n Cheese สายรักสุขภาพที่ไม่มีทั้ง นม เนย ชีส เบคอน สามารถอร่อยแบบสุดๆ รับรองได้ว่ากินหมดคนเดียวไม่แบ่งใคร ซึ่งไอเทมลับนี้ก็เป็นสิ่งชุบชูจิตใจให้กับสายวีแกนที่เลิฟความครีมมี่ของชีสแน่นอน

ชีสเบอร์เกอร์สูตรพิเศษที่ผสมผสานความหอมหวานของหอมแดงผัดกับเบคอนและเห็ด เติมความซับซ้อนด้วยไวน์ขาวหรือไวน์แดง ปิดท้ายด้วยดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายเคลือบเพิ่มความอร่อยล้ําลึก เสิร์ฟพร้อมเบคอนย่างกรอบ

Beignet (เบนเย) คือแป้งทอดน้ํามันที่คล้ายกับปาท่องโก๋ของไทย มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส โดยทั่วไปจะโรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง แต่ก็มีแบบคาวที่ยัดไส้เนื้อและผักด้วย เมื่อชาวฝรั่งเศสอพยพไปนิวออร์ลีนส์ ได้นําสูตรนี้ไปด้วย และได้รับความนิยมจนกลายเป็น State Donut ของรัฐหลุยเซียน่าในปี 1986

เครปไส้กรอกผัดซอสเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่ายและมีประโยชน์ครบถ้วน อัดแน่นด้วยโปรตีน ทําจากแป้งสาลีผสมเนย นมสด และไข่ไก่ นํามาทอดเป็นแผ่นเครปสอดไส้กรอกผัดซอส รสชาติอร่อยถูกปาก

เมนูนี้รวมซีฟู้ดหลากหลายชนิด ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอย นํามานึ่งจนสุกพอดี แล้วเคลือบด้วยซอสรสเผ็ด เค็ม หวาน ที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพร เป็นเมนูที่อร่อย จัดจ้าน และถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้และการสังสรรค์

ไก่ทอดกรอบแสนอร่อยที่ทําจากสันในไก่ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง เป็นอาหารที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด

พาสต้าผัดกับกระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศ และไส้กรอกอิตาเลียน ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเกลือ พริกไทย และพริกคาเยน เพิ่มความนวลด้วยนมสด ผัดให้เข้าเนื้อ เส้นนุ่มหนึบ รสชาติเข้มข้น

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารมื้อเย็น หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

เต้าหู้ผัดซอสโบโลเนส: ทางเลือกอร่อยและดีต่อสุขภาพแทนเนื้อสัตว์ ทําง่ายด้วยเต้าหู้คั่วและผักต่างๆ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเส้นโปรด