
ปาเอญ่า หรือข้าวอบสเปน เป็นอาหารประจําชาติของสเปน ที่นําข้าวมาหุงกับเนื้อสัตว์ ผสมเครื่องเทศ น้ําสต๊อก และหญ้าฝรั่น ทําให้ข้าวมีสีเหลืองส้ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ นิยมผัดกับอาหารทะเล

เคล็ดลับการทอดปลาให้สุกพอดี หนังกรอบ เนื้อชุ่มฉ่ํา ด้วยเทคนิคการทอดด้านเดียว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วงรสเปรี้ยวหวานจัดจ้าน

ต้มข่าไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยได้ทั้งครอบครัว

ซุปพริกหวานสีแดงสดใส รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นพริกย่างอ่อนๆ ได้ความข้นนวลจากมันฝรั่ง และมีกลิ่นหอมสดชื่นของใบโหระพา เป็นซุปที่เหมาะกับทุกฤดูกาล

เอาใจคนชอบกินกุ้งกับเมนูกุ้งคั่วพริกเกลือหอมๆ เนื้อกุ้งเด้งแน่นๆ เน้นๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเด็ดมาก

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดรสชาติเยี่ยม หอมกลิ่นพริกหวานและกระเทียมอบ เหมาะสําหรับทําซอสพาสต้าแบบเร่งด่วน หรือใช้กับไส้กรอกและมีทบอลก็อร่อยลงตัว

ผักดองหวานสูตรร้อน เป็นการเคี่ยวผักในน้ําดอง ทําให้เก็บได้นาน เนื้อผักกรอบ เหมาะสําหรับใส่ในแซนด์วิช ฮอตดอก หรือสลัด

พริกหวานอบยัดไส้ข้าวกล้อง เป็นเมนูอบสไตล์ฝรั่งที่ผสมผสานรสชาติและคุณประโยชน์อย่างลงตัว ด้วยข้าวกล้อง เนื้อมะเขือเทศ และไพน์นัท เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศ ทําให้เป็นเมนูสุขภาพที่ทําตามได้ง่าย

สปาเกตตีเนื้อพริกไทยดํา รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง หอมพริกไทยดําและเนื้อริบอายชิ้นโต เป็นเมนูพาสต้าที่ถูกปากคนไทย

เบื่อขนมปังชุบไข่ทอดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทําขนมปังชุบไข่ทอดไส้ชีสเยิ้มๆ รับรองอร่อยฟินกว่าเดิม!

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว

แกงส้มชะอมกุ้งเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด และเค็มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวชะอมหอมๆ เข้ากันได้อย่างดี

ยําเนื้อแบบเขมรจานนี้ใช้เนื้อดิบหมักกับน้ํามะนาวก่อนนําไปปรุงรส เป็นจานยําประจําชาติของกัมพูชาที่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อย่างแทน แต่ตํารับนี้ยังคงแบบฉบับดั้งเดิมไว้

หมูม้วนยัดไส้สับปะรดอบ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดเข้ากับความนุ่มชุ่มฉ่ําของเนื้อหมูอย่างลงตัว เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมผักย่างหลากสีสัน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานพิเศษในเทศกาลต่างๆ หรือมื้ออาหารสุดสัปดาห์

ข้าวผัดสเปน หรือ ปาเอญ่า เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของสเปน นิยมใส่ซีฟู้ด เช่น กุ้ง หอย ปลาหมึก และปรุงรสด้วยหญ้าฝรั่น ทําให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมซีฟู้ดแบบอัดแน่น

แร็ปเม็กซิกันสไตล์ฟิวชั่น เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว โดยนําปลาทูน่ามาย่างกับซอสเทริยากิฉ่ําๆ แล้วนํามาม้วนกับพริกหวาน แตงกวา และอะโวคาโด สร้างสีสันที่สดใสและรสชาติที่หลากหลาย

สลัดผักอบร้อนๆ ทําง่ายเหมาะกับงานเลี้ยง เสิร์ฟพร้อมไก่หรือเนื้ออบ โดยนําผักเนื้อแน่น เช่น มันฝรั่ง ฟักทอง และพริกหวาน มาหั่น เคล้ากับน้ํามันมะกอก กระเทียม และสมุนไพรแห้ง แล้วอบจนสุกนุ่ม ก่อนเคล้ากับน้ําสลัดบัลซามิก

รวมสูตรเมนูขนมปังโฮลวีททําเองง่ายๆ ได้หลากหลายเมนู อิ่มอร่อยได้ประโยชน์ ไม่จําเจ ทําเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

อากะ ดะฟุ หรือ อะบุระอะเกะ คือเต้าหู้ทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่นําไปทอดจนเหลืองกรอบ นิยมนํามาทําเป็นไส้อินาริซูชิหรือใส่ในซุปมิโสะ สูตรนี้เป็นการนําเต้าหู้มายัดไส้ไก่ผัดซอสแบบจีนที่อร่อยและทําได้ง่าย

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน มีรสชาติหวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายชนิด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย

ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติแบบไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ซุปข้นสไตล์ฝรั่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระจากพริกหวานและมะเขือเทศ ช่วยบํารุงผิวพรรณและป้องกันโรคร้าย เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอมๆ รสชาติลงตัวอย่างน่าประทับใจ

เคล็ดลับการเลือกแตงร้านอ่อนสําหรับยํา เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด: เลือกลูกที่มีน้ําหนักมาก, ผิวสีเขียวอ่อน, ไม่มีรอยช้ํา และสไลซ์บางๆ แช่น้ําเย็นจัดเพื่อความกรอบ