เมนูเบบี้บรอกโคลีกับผักย่างและซอสซีซาร์ เป็นเมนูง่ายๆ สําหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการผักสดรสอร่อย นํามาย่างและกินคู่กับซอสซีซาร์รสเปรี้ยวเค็มมันที่ทําเอง

ปาร์นีติกกาเป็นอาหารที่ทําง่าย โดยนําปานีร์มาหมักกับเครื่องเทศและโยเกิร์ต แล้วนําไปย่าง ทําให้ผิวของปานีร์แห้งและหอมเครื่องเทศ

สลัดท้องปลาแซลมอนย่าง หนังกรอบ เนื้อสุกกําลังดี เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวและน้ําสลัดเบซิลรสเปรี้ยวเค็ม หอมกลิ่นใบโหระพาที่ช่วยเสริมรสชาติปลาให้ดียิ่งขึ้น

เชวิเซ่ฉบับปรับปรุงที่ใช้ปลาดิบแล่บาง เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากพริกชี้ฟ้าเหลืองของไทยและส้มยุสุ ทานคู่กับสับปะรดและลูกโทงเทงเพื่อรสชาติที่สดชื่นและแปลกใหม่

ชีสเบอร์เกอร์หมูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรฝรั่ง เช่น พาสเลย์และโรสแมรี่อบแห้ง เข้ากับความหวานของหอมใหญ่สับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเกลือผสมผงกระเทียมเล็กน้อย เสริมความชุ่มฉ่ําด้วยไข่ไก่ เสิร์ฟบนขนมปังบริออชหอมนุ่ม พร้อมผักสลัด มะเขือเทศ เบคอน ชีส และหอมใหญ่ผัด ราดด้วยซอสกระเทียม

ผัดวุ้นเส้นสูตรนี้อร่อยลงตัวด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย และสีสันน่าทานจากผักหลากชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ซุปหูฉลามเจที่ใช้เห็ดหูหนูดําแทนหูฉลามจริง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ยังคงรสชาติและสัมผัสคล้ายคลึงของดั้งเดิม โดยนําเห็ดหูหนูดําไปต้มในน้ําซุปปรุงรสจนได้รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงตามชอบ

อกเป็ดย่างหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วงรสหวานอมเปรี้ยวเย็นชื่นใจ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ลงตัว

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รีรวมผักนานาชนิดและน้ําสลัดโยเกิร์ต ได้รสชาติอร่อยลงตัวพร้อมคุณประโยชน์เต็มคํา เหมาะสําหรับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว

สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม

สเต๊กเนื้อนุ่มลิ้น เสิร์ฟพร้อมแป้งทาโก้กรอบนอกนุ่มใน ซัลซ่ามะเขือเทศสดชื่น และกัวคาโมเลรสละมุน เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

ยําไข่แดงเค็มเป็นเมนูที่กําลังได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวระหว่างความมันของไข่แดงเค็มและความจัดจ้านของน้ํายําปลาร้า เสริมด้วยหมูยอที่เพิ่มความอร่อย ทําให้เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้

สูตรนี้เป็นการนําไก่ย่างส้มตําที่ใช้พริกไทยดําเป็นตัวชูรสมาดัดแปลงให้มีกลิ่นอายของฝรั่ง โดยปรุงรสแบบฝรั่งและเสิร์ฟกับสลัดผลไม้

มินิแซนด์วิชผักเป็นเมนูที่ง่ายและอร่อย ทําจากขนมปังแซนด์วิชนุ่มๆ สอดไส้ด้วยผักสดหลากหลายชนิด เช่น อะโวคาโด หอมแขก ผักโขม และมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติด้วยชีส ทําให้เป็นมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบ