GoodGoodDish
3/19
ริซอตโต้เห็ดพอร์ชินี
ริซอตโต้เห็ดพอร์ชินี

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากและทําได้เองที่บ้าน

krua.co
คีซาดิญ่าพิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน
คีซาดิญ่าพิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน

คีซาดิญ่าเป็นอาหารเม็กซิกันที่ทําจากแป้งทอติญ่าสองแผ่นประกบกัน มีชีสเป็นไส้ ทําง่ายและปรับไส้ได้ตามชอบ เป็นเหมือนพิซซ่าแบบปิดหน้าที่ทําง่ายไม่ต้องใช้เตาอบและรวดเร็ว

krua.co
สุกิยากิหมู
สุกิยากิหมู

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ได้ความหวานจากสันคอหมูสไลซ์และผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ทําให้สุกี้ยากี้หมูหม้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทานในช่วงอากาศเย็นๆ

krua.co
ปีกไก่ย่างคลุกซอส
ปีกไก่ย่างคลุกซอส

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

krua.co
ข้าวหน้าโคโรเกะครีมปู
ข้าวหน้าโคโรเกะครีมปู

โคโรเกะคืออาหารทอดที่ทําจากเนื้อสัตว์ มันฝรั่งบด ผัก หรืออาหารทะเล ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนําไปทอด มักจะทํารับประทานเองที่บ้านหรือซื้อจากร้านขายเนื้อ โดยเฉพาะโคโรเกะครีมปูซึ่งเป็นที่นิยมมาก

krua.co
ไก่ผัดซอสพริกแบบเกาหลี (ทัคคาลบี้)
ไก่ผัดซอสพริกแบบเกาหลี (ทัคคาลบี้)

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

krua.co
อุด้งแกงกะหรี่ (หม้อหุงข้าว)
อุด้งแกงกะหรี่ (หม้อหุงข้าว)

อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด นิยมใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเพิ่มรสชาติด้วยแอปเปิล เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม สามารถทําและอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ง่าย

krua.co
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

krua.co
ปลาหิมะย่างเทริยากิ
ปลาหิมะย่างเทริยากิ

ปลาหิมะย่างซอสเทริยากิ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือใช้ซอสสําเร็จรูปก็ได้

krua.co
โคโรเกะครีมปูอัด
โคโรเกะครีมปูอัด

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเสริมรสชาติและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

krua.co
น้ำพริกกุ้งแห้ง (แบบพม่า)
น้ำพริกกุ้งแห้ง (แบบพม่า)

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปาก เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําทานเองที่บ้านหรือสั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป

krua.co
ซุปกิมจิเทมเป้
ซุปกิมจิเทมเป้

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
แซลมอนบอลกับโคลสลอว์
แซลมอนบอลกับโคลสลอว์

แซลมอนบอลกับโคลสลอว์เป็นเมนูทานเล่นที่อร่อยและไม่หนักท้อง ทําจากเนื้อปลาแซลมอนผสมกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น ชีส หอมใหญ่ และผักชีลาว นําไปอบจนสุกหอม เสิร์ฟคู่กับโคลสลอว์เข้ากันได้ดี

krua.co
ขนมจีบต้ม
ขนมจีบต้ม

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

krua.co
ยำกระดูกหมูอ่อน
ยำกระดูกหมูอ่อน

ยํากระดูกอ่อนหมู เมนูสุดฮิตที่นํากระดูกหมูอ่อนไปต้มจนเปื่อยนุ่ม แล้วนํามายํากับผักสดๆ อย่างหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย พร้อมน้ํายํารสเปรี้ยว เผ็ด อมหวานเล็กน้อย ช่วยให้เจริญอาหารและเข้ากันได้ดีกับการสังสรรค์

krua.co
ซอสทาร์ทาร์
ซอสทาร์ทาร์

ซอสทาร์ทาร์เป็นซอสคลาสสิกที่มักทานกับอาหารทะเลเย็น เช่น แซลมอนรมควัน สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยไข่แดงต้มสุก ทําให้ซอสมีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น พร้อมรสเปรี้ยว เค็ม มัน และกลิ่นหอมของผักชีลาว

krua.co
ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น (โอยาโกะด้ง)
ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น (โอยาโกะด้ง)

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

krua.co
ซุปถั่วลันเตา
ซุปถั่วลันเตา

ซุปผักรสชาติหอมหวาน กลมกล่อมด้วยรสสัมผัสแบบครีมมี่ ทําจากผักนานาชนิดผัดกับเนยจนหอม ปรุงรสด้วยมันฝรั่งและถั่วลันเตา ต้มในน้ําซุปจนเข้าเนื้อ ปั่นจนเนียนละเอียด เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแก็ตเพื่อเพิ่มความอร่อย

krua.co
แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส
แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส

วันนี้เราจะมาทําเมนู "แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอนิเมะเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill สูตรนี้พิเศษตรงที่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ เป็นไส้ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสองอย่างที่เข้ากันสุดๆ

krua.co
สเต๊กหมูซอสมะเขือเทศกับสลัดมักกะโรนี
สเต๊กหมูซอสมะเขือเทศกับสลัดมักกะโรนี

สเต็กสันในไก่หรือหมูบดไม่ติดมัน เสิร์ฟพร้อมสลัดมักกะโรนีหลากสีและเมล็ดแฟลกซ์ โปรตีนสูงและโอเมก้า 3 เหมาะสําหรับเด็กวัยเรียน

krua.co
แกงกระหรี่เนื้อน่องลาย
แกงกระหรี่เนื้อน่องลาย

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว

krua.co
มันฝรั่งทอดกับซอสผงกะหรี่
มันฝรั่งทอดกับซอสผงกะหรี่

สร้างมันฝรั่งทอดกรอบแสนอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยการขูดมันฝรั่งเป็นเส้น แช่เย็นจัด แล้วทอดจนเหลืองกรอบ ปรุงรสด้วยปาปริก้าและเกลือ เสิร์ฟพร้อมซอสครีมผงกะหรี่

krua.co
สปาเกตตีแอนโชวีสมุนไพร
สปาเกตตีแอนโชวีสมุนไพร

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรเป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผสมผสานความสดใหม่ของอาหารทะเลหลากหลายชนิดผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ และพริกสดเผ็ดร้อน เป็นเมนูที่ครบเครื่องทั้งรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

krua.co
เบอร์เกอร์ไก่ทอด
เบอร์เกอร์ไก่ทอด

เบอร์เกอร์ไก่ทอด: เนื้อไก่ส่วนสะโพกหมักกับเครื่องเทศ คลุกแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟบนขนมปังเบอร์เกอร์งา พร้อมผักสด โคลสลอว์ และซอสสไปซี่มาโย

krua.co
3/19