
บัตเตอร์ชิกเก้นเป็นอาหารอินเดียยอดนิยมระดับโลก รสชาติอร่อยละมุน ไม่เผ็ดจัด หอมเครื่องเทศ เนย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานกับขนมปังพิตต้าหรือข้าวสวยก็เข้ากัน

สมอร์พายเป็นขนมที่ผสมผสานความกรุบกรอบของแครกเกอร์ ความเข้มข้นของช็อกโกแลต และความนุ่มหนึบของมาร์ชเมลโลว์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับทํากินเล่นกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว

ฮาลาห์ (Challah) ขนมปังของชาวยิวที่มักทําในช่วงเทศกาลฉลอง มีผิวสีน้ําตาลทอง เนื้อในขาวนุ่ม คล้ายบริโยชแต่มีความนุ่มน้อยกว่าเล็กน้อย ทําโดยการถักสานเป็นเปียหรือทรงกลม สูตรนี้ไม่ได้ใส่ลูกเกดหรือน้ําผึ้งเนื่องจากนําไปทําคัสเซอรอลอบชีส

ไข่หวานเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ทําง่ายเพียงแค่มีไข่ไก่สด ผสมกับเครื่องปรุง นําไปทอดในกระทะสี่เหลี่ยม แล้วโรยหน้าด้วยปลาแซลมอน ปวยเล้ง และพาเมซานชีส รสชาติอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

KRUA.CO มาแบ่งปันเคล็ดลับการทําโครเกตต์ อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม การทําโครเกตต์นั้นไม่ยาก แต่การทําให้สมบูรณ์แบบไม่ใช่เรื่องง่าย

กราโนลาเป็นเมนูธัญพืชที่อร่อยและมีประโยชน์ สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือทานคู่กับโยเกิร์ตและนมสด ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน อุดมไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด ผลไม้อบแห้ง และรสชาติหวานหอมจากเนยสดและน้ําผึ้ง

เทมปุระมีต้นกําเนิดจากหลายทาง ทั้งจากอาหารเจของพระญี่ปุ่นและการดัดแปลงอาหารของบาทหลวงโปรตุเกสและสเปน โดยใช้วัตถุดิบหลากหลายชุบแป้งทอด

เบื่อขนมปังแบบเดิมๆ ไหม? ลองทําขนมปังเนยหนึบไข่แดงเค็ม! ขนมปังเนื้อนุ่มหนึบ หอมเนย รสชาติเค็มๆ มันๆ จากไข่แดงเค็ม อร่อยลงตัวแบบไม่เหมือนใคร

มิลเฟย ขนมหวานคลาสสิกที่ผสมผสานความกรอบของแป้งพัฟฟ์กับความหวานละมุนของครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยผลไม้สดและไอซิ่ง เป็นการสร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวและสวยงาม

อาหารเช้าสําหรับเด็กๆ ที่รวมเอามะเขือเทศผัดไข่รสเปรี้ยวอมหวาน เมนูโปรดของเด็กๆ มาห่อด้วยแป้งตอติญ่า เพิ่มแฮมและผักสลัด เป็นเมนูที่ทานง่ายและได้สารอาหารครบถ้วนในชิ้นเดียว

ข้าวเหนียวนุ่มหอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ อุดมไปด้วยเครื่องต่างๆ อย่างเห็ด แครอท ข้าวโพด ที่ให้ประโยชน์และดีต่อร่างกาย เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

ซุปมันฝรั่งง่ายๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยอบอุ่นในเช้าวันใหม่ ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง เติมความพิเศษด้วยเบคอนกรอบและพาร์เมซานชีส ทานคู่กับขนมปังกรอบรับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

ข้าวต้มเห็ดสับ ทําจากข้าวหอมมะลิเก่า ต้มกับเห็ดต่างๆ จนสุกหอม ข้าวจะนุ่ม ไม่เละ เหมาะสําหรับรับประทานร้อนๆ

มะเขือม่วงอบซอสอาราบิอาต้า เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติของมะเขือม่วงอบกับไส้ซูคินีริคอตต้าอย่างลงตัว เสริมด้วยซอสอาราบิอาต้าที่ทําจากซอสพริกธรรมชาติ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อม

ซาโมซาไส้เนื้อหอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ รสชาติไม่เผ็ดร้อน เคล็ดลับเลือกเนื้อบดติดมันเวลาเอาไปทอดด้านในจะชุ่มฉ่ํากําลังดี ใครไม่มีเครื่องเทศอินเดียอย่างมาซาลา (masala) หรือพริกป่นอินเดีย (Kashmiri chili powder) จะไม่ต้องใส่ก็ได้ หรืออาจใช้พริกขี้หนูป่นแบบไทยแทนได้ แต่ใส่ปริมาณให้น้อยลงเพราะรสเผ็ดกว่า

โดนัทไส้ครีมคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หอมกลิ่นวานิลลาและนมเนยจากแป้งบริยอชสูตรพิเศษ เป็นขนมหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

สําหรับผู้ที่หลงใหลในชีส ไม่ควรพลาดเมนูชาชีส ชาที่มาพร้อมกับฟองชีสนุ่มละมุนลิ้นด้านบน เมื่อดื่มแล้วฟองชีสจะติดอยู่บริเวณขอบปาก สร้างความน่ารักสดใส เสริมด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของน้ําเชื่อมลิ้นจี่หอมๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ซีซาร์สลัดเป็นเมนูที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติน้ําสลัดที่เข้มข้นและทําเองได้ง่าย โดยมีผักสลัดคอส เบคอนกรอบ พาร์มีซานชีส และสามารถเพิ่มกุ้งย่างหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ

เครมบรูเลมันหวานญี่ปุ่นเบนิ-เทนชิ: การผสมผสานที่ลงตัวของความหวานละมุนจากมันหวานญี่ปุ่นและความหอมกรอบของคาราเมล เติมเต็มความสุขให้กับทุกคําที่ลิ้มลอง

พาสต้าผัดกับกระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศ และไส้กรอกอิตาเลียน ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเกลือ พริกไทย และพริกคาเยน เพิ่มความนวลด้วยนมสด ผัดให้เข้าเนื้อ เส้นนุ่มหนึบ รสชาติเข้มข้น

เค้กมะพร้าวอ่อนแบบไร้แป้งสาลีทําได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว เพิ่มไข่ไก่และผงฟูเพื่อความนุ่มฟู ครีมแต่งหน้าใช้ส่วนผสมของวิปปิ้งครีมและกะทิ ทําให้ได้เค้กที่ทั้งอร่อยและแตกต่าง

สลัดข้าวบาร์เลย์จานนี้รวมรสชาติเปรี้ยว หวาน มัน และกรุบกรอบไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยน้ําสลัดอิตาเลียน แอปเปิล แครอท ถั่วแระญี่ปุ่น และอัลมอนด์ ทําให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่อร่อยจนทุกคนต้องติดใจ

ครีมคัสตาร์ดชาเย็นรสชาติหวานมันหอมกลิ่นชาที่คุ้นเคย เมื่อนํามาใส่ในแป้งชูส์อบใหม่ๆ โรยด้วยไอซิ่ง ทําให้ได้ของว่างยามบ่ายที่แสนอร่อยลงตัว

สเต๊กปลาแซลมอนหนังกรอบซอสมิโสะ เสิร์ฟคู่ข้าวผัดกระเทียมหอมๆ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและได้สารอาหารครบถ้วน ปลาแซลมอนย่างจนหนังกรอบ ราดด้วยซอสมิโสะรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดเนยกระเทียมหอมๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว