จิ้นแดง หรือจิ้นแห้ง เป็นวิธีการถนอมอาหารแบบดั้งเดิมของชาวเหนือ โดยนําเนื้อหมูสไลด์บางๆ คลุกเคล้าเครื่องปรุงรสและสีผสมอาหาร แล้วนําไปตากแดดให้แห้ง ก่อนจะนํามาย่างไฟให้สุก เป็นอาหารที่เก็บรักษาได้นานและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้ม ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่อร่อยลงตัว ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทุกคน

น้ําจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด หวานเปรี้ยวเค็มเผ็ดจัดจ้าน ทําง่าย เหมาะสําหรับจิ้มลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด หรือไส้กรอกทอด รับรองว่าทําขายดีแน่นอน!

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นอาหารหลักของไทย จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เช่น ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูด ผสมผสานกับความเปรี้ยวของน้ํามะนาวและความเผ็ดร้อนของพริก

แกงส้มผักกูดปลาช่อน เป็นเมนูที่นําผักพื้นบ้านอย่างผักกูดมาปรุงรสกับเครื่องแกงส้มรสกลมกล่อม ผสมผสานความหวานจากเนื้อปลาช่อนและความเปรี้ยวอมหวานจากมะเขือเทศ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับ เมนูอาหารไทยยอดนิยม รสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัว

ต้มยําปลาน้ําใสปรุงง่าย ได้รสชาติเปรี้ยวสดชื่นจากกระเจี๊ยบ ทําให้ได้รสชาติที่แตกต่างและน่าสนใจ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ ทําให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ําที่รวดเร็วและอร่อย

แกงปูใบชะพลูเป็นอาหารไทยรสเลิศที่ผสมผสานความหอมของเครื่องแกงสมุนไพรเข้ากับความหวานของเนื้อปูและความเผ็ดร้อนจากพริกแกง เสิร์ฟพร้อมหมี่ขาวลวกเพื่อเพิ่มความอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม

ข้าวเหนียวไก่ทอดแสนอร่อย ทําได้ง่ายๆ โดยการหมักไก่ด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ และเครื่องเทศโขลก จากนั้นนําไปคลุกแป้งทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การทําให้อร่อยเหมือนร้านดังนั้นมีเคล็ดลับซ่อนอยู่ ตั้งแต่การเลือกปลา การเตรียมปลา การทอด และการทําน้ําจิ้มรสเด็ด

ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ทําได้ อร่อยง่าย ได้โปรตีน

สลัดโซบะรสชาติจัดจ้านที่เต็มไปด้วยเครื่องเคล้าต่างๆ ทั้งข้าวโพด ถั่วลันเตา พริกชี้ฟ้า โหระพา และใบสะระแหน่ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่หลากหลายและต้องการความสดชื่น

เครื่องดื่ม 'อินทนิล' เป็นชื่อที่มาจากไม้ยืนต้นดอกสีม่วงสวยงาม สูตรนี้ใช้ใบเตยเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยและเป็นส่วนผสมที่หาได้ง่าย

พบกับสูตร “หมูกรอบชาชู” ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน! หมูกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสชาชูรสหวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมและต้นหอมซอย อร่อยฟินเหมือนกินที่ร้าน!

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

พบกับสูตร ‘ซุปไก่’ ที่ทําตามได้ง่ายและอร่อยลงตัว! ซุปไก่โฮมเมดนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่อบอุ่นและทําให้อิ่มท้อง เหมาะสําหรับวันที่อากาศเย็นสบายหรือเมื่อคุณต้องการอาหารที่ช่วยให้รู้สึกดีขึ้น

ผัดมักกะโรนีกุ้ง รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่คุ้นเคยจากวัยเด็ก ทําง่าย อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูที่หลายคนเคยทานตอนเรียน

ปลาม้านึ่งซีอิ๊วเป็นเมนูที่นําเสนอเนื้อปลาม้าที่หวานอร่อย ผสมผสานกับน้ําซีอิ๊วรสชาติเค็มนําหวานตาม และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของขิง ทําให้เป็นเมนูที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้ม

กระเพาะหมูผัดเกี้ยมไฉ่เป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับข้าวต้มร้อนๆ เหมาะสําหรับเป็นอาหารประจําครอบครัว ด้วยรสชาติที่กินง่าย อร่อย และเปรี้ยวเค็มลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ผัดวุ้นเส้นสูตรนี้อร่อยลงตัวด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย และสีสันน่าทานจากผักหลากชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

เคล็ดลับการทําไส้ย่างที่ไม่ขมและไม่เหนียว พร้อมสูตรน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดที่เข้ากันได้อย่างลงตัว