
แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่ม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน

ลิ้มลองรสชาติแกงเขียวหวานที่หอมกลิ่นเครื่องแกงอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับความนุ่มหนึบของลูกชิ้นปลากรายโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับพิเศษจากเชฟน่านคือการเพิ่มไข่เค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็มเข้ากันได้ดีกับแกงเขียวหวานอย่างไม่น่าเชื่อ รับรองว่าถูกปากทั้งครอบครัวแน่นอน

สัมผัสความอร่อยของโฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด หอยเชลล์เนื้อแน่นหวานที่ผสานความหอมของเนยกระเทียมและความจัดจ้านของซอสซีฟู้ดสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูอาหารทะเลที่ไม่ควรพลาด

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวอร่อย ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

แกงไทยโบราณที่คล้ายกับแกงอินเดียด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ผสมผสานกับกะทิจนแตกมัน และมีรสเปรี้ยวจากน้ํามะขาม มักใส่หอมใหญ่และแตงร้าน น้ําพริกแกงมีพริกไทย ลูกผักชี ยี่หร่า และดอกจันทน์

ผักกูด ผักพื้นบ้านรสจืดอมหวาน นํามายําคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บ ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งและหมู จัดเต็ม!

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นเมนูซุปที่ให้รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูเปื่อยร่อนออกจากกระดูก เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้ม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้านของพริก กระเทียม และใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามชอบ และทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เมนูโรลชีสที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีย์ทําอาหาร ทําง่ายด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง เช่น ไข่ไก่ แผ่นแป้ง ชีส และเห็ด เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศปรุงรสพิเศษและเบคอนกรอบ

แกงคั่วปลาเค็มเป็นแกงภาคกลางที่ผสมผสานรสชาติเค็มของปลาเค็มเข้ากับความกลมกล่อมของน้ําแกง ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและมีเอกลักษณ์

กุ้งทอดกรอบเป็นอาหารที่ทําจากกุ้งชุบแป้งแล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรืออาหารทานเล่น

แกงส้มไทยทําง่าย รสเปรี้ยวอมหวานจากผลไม้อย่างสับปะรด เเละพืชสมุนไพรภาคใต้อย่างส้มเเขกที่นอกจากความเปรี้ยว ยังมีสรรพคุณช่วยเร่งการเผาผลาญอาหาร ผสานกับความหวานจากเนื้อกุ้งเเละความหอมของเครื่องแกง เป็นเมนูที่ถูกปากทุกเพศทุกวัยเเน่นอน

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดใสของกุ้งสดกับน้ําจิ้มรสเผ็ดจัดจ้าน

สัมผัสรสชาติอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมกับเมนูวุ้นเส้นห่อสาหร่ายทอดกรอบ อร่อย กรุบกรอบ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน

เชอร์เบทซอสพริกทําจากซอสพริกหมักจากธรรมชาติรสชาติเปรี้ยวหวาน มีเผ็ดนิดๆ ใส่สับปะรดเข้าไปเพิ่มความหอมและเนื้อสัมผัส เวลาทานจะรู้สึกหวานอมเปรี้ยวสดชื่น

แกงส้มมะมุดปลาทูเป็นอาหารใต้รสชาติเปรี้ยวหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ทําจากมะมุดดิบและปลาทูสด น้ําแกงคล่องคอ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน

ยําใบบัวบกกะทิเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของใบบัวบกสดกรอบกับน้ํายํากะทิรสเปรี้ยวหวานเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมหมูย่างตะไคร้หอมๆ เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวอบมะพร้าวอ่อนเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมหวานของมะพร้าวเข้ากับรสชาติของกุ้งได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยความอร่อยและความพิเศษที่ไม่ธรรมดา

ลิงกุยเน่หอยตลับเป็นเมนูเส้นที่ทําจากเส้นลิงกุยเน่ นํามาผัดกับหอยตลับ ปรุงรสให้กลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย

ซาลาเปาไส้ถั่วแดงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ การกวนไส้ถั่วแดงเองช่วยให้สามารถควบคุมปริมาณน้ําตาลได้ตามต้องการ แป้งซาลาเปานุ่มฟูห่อหุ้มไส้ถั่วแดงเนื้อละเอียด โรยหน้าด้วยงาดําเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

แกงนางลอยเป็นแกงเผ็ดกะทิโบราณที่ใช้พริกหยวกยัดไส้หมูสับหรือไก่สับ ผัดกับน้ําพริกแกงและกะทิ ปรุงรสให้หวานเค็มกลมกล่อม เป็นอาหารชาววังที่หารับประทานยากในปัจจุบัน

สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม

ลิ้มลองความอร่อยของอกไก่ชุบแป้งทอดกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับพริกขิงรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว
