
ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่อิ่มสบายท้องและมีประโยชน์มากมาย ข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคอเรสเตอรอล มีเส้นใยอาหารสูง เสริมสร้างระบบขับถ่าย และลดระดับน้ําตาลในเลือด

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ข้าวหอมมะลิคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ทั้งหมูหวาน กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวซอย หอมแดง พริกขี้หนู แตงกวา และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ลงตัว

มันฝรั่งอบหมูสามชั้นเมนูง่ายๆ ที่ทําเองได้ที่บ้าน หรือจะนําไปทําเป็นเมนูแคมปิ้งก็สะดวก เพียงแค่คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จัดใส่ฟอยล์ แล้วนําไปอบไฟอ่อนๆ จนสุกเหลืองเกรียม

สเต๊กปลาเสิร์ฟคู่กับสตูถั่วเลนทิลรสเลิศ ที่มีเบคอนกรอบ หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี และสมุนไพรหอมๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

เครื่องหมักสเต๊กแบบแอฟริกันโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศรวม ลูกจันทน์ และพริกเจลาเปโน นํามาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ก่อนย่าง แล้วค่อยเติมน้ํามันเพื่อให้ผิวสเต๊กแห้งและหอมยิ่งขึ้น สูตรนี้ยังสามารถนําไปใช้กับเนื้อไก่ได้อีกด้วย

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมด้วยเนื้อไก่ที่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูนึ่งโขลกกับพริก หอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทานคู่กับผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

กะหล่ําปลียัดไส้ไก่สับผสมเบคอนและผัก ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ราดด้วยซอสอร่อย

อีกหนึ่งเมนูบรันช์ที่น่าสนใจสําหรับเครปไส้คาวต่างๆ สูตรนี้เป็นไส้เนื้อสับนํามาผัดให้มีรสชาติจัดจ้าน ราดด้านบนด้วยซอสซาวร์ครีมมีกลิ่นอายเผ็ดเล็กๆจากซอสพริก

มันฝรั่งทอด 15 ชั่วโมง หรือ Potato Pave′ ที่มีผิวด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มละมุนคล้ายมันอบ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมจาก TikTok นิยมทานเป็นของว่าง อาหารปาร์ตี้ หรืออาหารจานเคียง

พายเป็นอาหารโฮมเมดที่อบอุ่นและอร่อย โดยเฉพาะเมื่อทานร้อนๆ ในช่วงอากาศหนาว สูตรนี้ประยุกต์ให้เข้ากับคนไทยโดยใช้ไส้ไก่ซอสครีมและผักต้มสามสี หาซื้อง่าย ทําให้แป้งพายไม่แฉะ และใช้แป้ง Short Crust ที่กรอบร่วน การใช้เนยดีและการผสมแป้งให้เข้ากันเป็นเม็ดทรายหยาบๆ เป็นเคล็ดลับความอร่อยของแป้งพายสูตรนี้

เต้าหู้ผัดซอสโบโลเนส: ทางเลือกอร่อยและดีต่อสุขภาพแทนเนื้อสัตว์ ทําง่ายด้วยเต้าหู้คั่วและผักต่างๆ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเส้นโปรด

ซอสมารินาราเป็นซอสที่ทําจากมะเขือเทศสุก เคี่ยวกับเครื่องเทศและสมุนไพรฝรั่ง มีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เหมาะสําหรับทานคู่กับอาหารทะเล

เนื้อวัวยัดไส้เห็ดและเนื้อสับ ห่อมัดเป็นก้อนกลม เคี่ยวในซอสไวน์แดงจนซอสซึมเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมแครอท เป็นอาหารจานพิเศษที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

สลัดจานนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรจากเนื้อไก่ที่หมักด้วยน้ํามันมะกอก กระเทียม โรสแมรี่ ไธม์ โฮลเกรนมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หมักจนเข้าเนื้อแล้วนําไปย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดบรอกโคลีเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ทาโก้เนื้อ อาหารเม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ทําจากซอสเนื้อหอมเครื่องเทศและแผ่นแป้งทาโก้ทําเอง นําไปทอดให้กรอบ ใส่ไส้ด้วยซอสเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดแก้ว เชดดาร์ชีส ซัลซามะเขือเทศ และซาวร์ครีม