เนื้อแกะหมักรสเลิศด้วยไวน์แดงและเครื่องเทศสมุนไพร ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสสะระแหน่สดชื่น

เนื้อสับปรุงรส ปั้นเป็นก้อน ย่างบนกระทะ ราดซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมผักลวกและไข่ดาว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

แกงมัสมั่นไทยได้รับการยกย่องจาก CNN ให้เป็นอาหารอันดับ 1 ของโลก นํามาผสมผสานกับซี่โครงแกะย่าง ช่วยตัดความเลี่ยนและกลิ่นเฉพาะตัวของเนื้อแกะได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหอมมะลิร้อนๆ รับประกันความอร่อยระดับโลก

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

หมูม้วนยัดไส้สับปะรดอบ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดเข้ากับความนุ่มชุ่มฉ่ําของเนื้อหมูอย่างลงตัว เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมผักย่างหลากสีสัน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานพิเศษในเทศกาลต่างๆ หรือมื้ออาหารสุดสัปดาห์

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

สเต็กเนื้อสันนอกสไลซ์บาง ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทําจากน้ําสต๊อกเนื้อหรือไก่ หอมแดง บรั่นดี วิปปิ้งครีม และพริกไทยอ่อน เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว

พานาคอตต้า (Panna Cotta) มีต้นกําเนิดจากแคว้นเปียมอนเต้ ทางตอนเหนือของอิตาลี สูตรนี้ปรับเนื้อของพานาคอตต้าให้มีลักษณะกึ่งมูสกึ่งเยลลี ทําให้เนื้อพานาคอตต้าเบาขึ้น จึงเข้ากันได้ดีกับแป้งทาร์ตเนื้อกรอบร่วน

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

แชงเกรียแตงโมเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานไวน์แดงเข้ากับความสดชื่นของแตงโม เติมความหวานด้วยน้ําผึ้งและความเปรี้ยวด้วยน้ํามะนาว เสริมด้วยมะนาวหั่นแว่นเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อน เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้ หรืองานสังสรรค์ในช่วงฤดูร้อน

สเต๊กมังสวิรัติทําจากเต้าหู้ขาวย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดฟางเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมจากสเปนและโปรตุเกส ทําจากไวน์แดงผสมผลไม้และเหล้าอื่นๆ เช่น บรั่นดี นิยมใช้ผลไม้หลากหลายชนิด เช่น แอปเปิล ส้ม ทับทิม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ไวน์แดงที่เหมาะนํามาทําแชงเกรียควรมีรสชาติไม่ขมหรือฝาดจนเกินไป

ฮายาชิไรซ์เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากเนื้อวัวผัดกับเนย ปรุงรสด้วยไวน์แดงและน้ํามะเขือเทศ รสชาติคล้ายสตูว์แต่อมหวาน สามารถทําเองได้ง่ายๆ โดยปรับสูตรให้เข้ากับวัตถุดิบที่มีในไทย

สเต๊กเนื้อสันในย่างสุกกําลังดี ห่อหุ้มด้วยพาร์มาแฮมและแป้งพัฟเพสตรี ราดด้วยซอสไวน์แดงรสเลิศ เมนูนี้อาจดูซับซ้อน แต่รับประกันความอร่อยถูกใจคนรักเนื้อแน่นอน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย ได้ประโยชน์ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

เนื้อวัวยัดไส้เห็ดและเนื้อสับ ห่อมัดเป็นก้อนกลม เคี่ยวในซอสไวน์แดงจนซอสซึมเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมแครอท เป็นอาหารจานพิเศษที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย