
สเต๊กเนื้อพริกไทย เป็นเมนูที่นําเนื้อวัวส่วนสันนอกมาหมักจนเข้าเนื้อ แล้วนําไปย่าง ราดด้วยซอสพริกไทยอ่อนรสเด็ด ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมกลิ่นพริกไทยอย่างเข้มข้น

บิงซูซอสไข่เค็มเป็นเมนูของหวานที่กําลังได้รับความนิยมอย่างมาก โดยมีต้นกําเนิดจากบัวลอยไข่หวานที่พัฒนามาเป็นไข่เค็ม และจากน้ํากะทิกลายมาเป็นน้ําแข็งไสนมสด บิงซูสูตรนี้ก็เช่นกัน สามารถทําได้ง่ายๆ แม้ไม่มีเครื่องทําน้ําแข็งไส โดยใช้น้ําแข็งนมสดเป็นก้อนเล็กๆ แล้วนํามาปั่นให้ละเอียด

อาหารเช้าทําง่าย อร่อยได้คุณค่าจากข้าวโอ๊ต ทําเก็บไว้ทานได้หลายวัน เพียงผสมข้าวโอ๊ต เม็ดแมงลัก นมสด โยเกิร์ต กลิ่นวานิลลา และน้ําผึ้ง แช่ตู้เย็นข้ามคืนจนเนื้อข้น ตอนเช้าตักใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ถั่วอบ หรือธัญพืช

เมื่อนําโทสต์และครัมเบิลมาเคียงคู่กัน จะกลายเป็นโทสต์ครัมเบิล ขนมชื่อเรียกยากแต่ทําง่ายและไม่ธรรมดา กินคู่กับวิปปิ้งครีมหรือไอศกรีมวานิลลา สุดยอดเข้ากัน

นูเทลลาแพร์พัฟฟ์เป็นขนมที่ทําจากแป้งพัฟฟ์สําเร็จรูป สอดไส้คัสตาร์ดนูเทลลาและลูกแพร์เชื่อม อบจนแป้งพัฟฟ์เหลืองกรอบ เหมาะสําหรับทานคู่กับชาร้อน

ขนมปังบัตเตอร์สก๊อต หอม นุ่ม ทําง่าย เหมาะสําหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ ทําง่ายในช่วง Work From Home (WFH).

Overnight oats เป็นอาหารเช้าที่ทําง่าย เพียงแค่แช่ข้าวโอ๊ตบดละเอียดในนมข้ามคืนจนนุ่ม แล้วทานคู่กับผลไม้สด มูสลี คอร์นแฟลก แยม หรือเนยถั่ว

ไอศกรีมเค้กรับหน้าร้อนเดือนเมษายนที่ผสมผสานเค้กชิฟฟอนและไอศกรีม Wall's รวมมิตรอย่างลงตัว นําเสนอในรูปแบบบ็อกซ์เค้กสไตล์เกาหลี ราดหน้าด้วยท็อปปิ้งลอดช่อง ขนุน และข้าวโพด เพิ่มความหอมหวานและสดชื่น

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน

อกไก่ย่างซอสครีมมะนาว เมนูไก่ย่างยอดนิยม เนื้ออกไก่นุ่มๆ หมักและย่างจนสุก ราดด้วยซอสครีมมะนาว รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม ทําง่าย ได้รสหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะนาว

เค้กสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและละเอียด สูตรนี้ใช้แป้งเค้กญี่ปุ่น (แป้งไวโอเลต) และเทคนิคการทําเค้กชิฟฟอน โดยเน้นไข่เยอะและแป้งน้อย เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เบาเป็นพิเศษ

มัฟฟินเป็นขนมอบรสเลิศที่ทําง่าย มีรสชาติหลากหลาย แต่มัฟฟินสูตรนี้โดดเด่นด้วยรสขมของช็อกโกแลตเข้มข้น เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติช็อกโกแลตแบบดาร์ก

ชีสเค้กเนื้อนุ่ม ละลายในปาก สูตรชีสเค้กจากฝรั่งเศสที่ถูกปรับจนได้เนื้อเค้กเนียนละเอียด คล้ายมูส รสสัมผัสเบานิ่มเมื่อแตะลิ้น และความหอมของนมและชีสที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ แม้จะไม่ได้ใช้นมสดฮอกไกโดเหมือนสูตรที่ญี่ปุ่นแต่รับประกันความอร่อยได้ไม่แพ้กัน

มัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพ เพิ่มความพิเศษด้วยกานาชเนื้อเนียนที่ราดหน้าอย่างจุใจ เหมาะสําหรับคนรักช็อกโกแลตตัวจริง

สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้กเป็นเค้กเนื้อนุ่มฟูเบาที่ปาดด้วยครีมหอมหวานและสอดไส้ด้วยสตรอว์เบอร์รีสดหวานหอม สูตรนี้รับประกันความอร่อยจนใครได้ลองทําเป็นต้องติดใจ

นมปั่นสูตรพิเศษสําหรับคนรักนมปั่น เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อคุกกี้กรุบกรอบ ปั่นรวมกันจนเย็นชื่นใจ ดื่มคู่กับเค้กอร่อยเหมือนนั่งในคาเฟ่หรูใจกลางทองหล่อ

เค้กช็อกโกแลตสูตรง่ายสําหรับมือใหม่ เนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้วยบัตเตอร์มิลค์และเบกกิ้งโซดา ราดด้วยโกโก้ฟรอสติ้งและอัลมอนด์สับเพิ่มความกรุบกรอบ

กาโตว์ช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตเค้กแบบพื้นฐาน ทําจากแป้งเค้กและผงโกโก้ มักตกแต่งด้วยน้ําตาลไอซิ่งหรือวิปปิ้งครีม และสามารถแต่งหน้าด้วยครีมช็อกโกแลตเพื่อความหรูหรา

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีง่ายๆ ที่ทําจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัวเมื่อผสมผสานกับมัทฉะและนมจืด เหมาะสําหรับทําเองที่บ้าน

พานาคอตต้ามังคุดเป็นขนมหวานสไตล์อิตาเลียนที่ทําง่าย ไม่ต้องอบ ผสมผสานความหอมหวานละมุนของพานาคอตต้ากับรสชาติอมเปรี้ยวของมังคุดได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้าน

แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่ทําง่าย หน้าตาดี และรสชาติอร่อย ขนมปังทาด้วยมัสตาร์ด วางแฮมและชีส แล้วนําไปอบจนชีสเหลืองสวยงาม เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับกาแฟรสขม

แซลมอนกับครีมชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัว แซลมอนมีกลิ่นหอมและรสชาติมัน ส่วนครีมชีสก็มีเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อย การนํามาทานคู่กันจึงเป็นที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเช้าสไตล์ American Jewish ที่เรียกว่า Lox and a schmear

มาซาล่าจายเป็นเครื่องดื่มต้อนรับประจําบ้านเชฟน่าน ที่ใครมาก็จะได้ลิ้มลอง ชาผสมเครื่องเทศหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําง่าย ดื่มง่าย เข้ากับขนมทุกชนิด

ทรีโอมูสเป็นขนมหวานสําหรับคนรักช็อกโกแลตที่แท้จริง ประกอบด้วยช็อกโกแลตสามชนิดให้รสชาติที่ซับซ้อนและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม สูตรนี้ทําเป็นบาวาเรียนครีม โดยมีส่วนผสมพื้นฐานจากคัสตาร์ด ผสมผสานกับช็อกโกแลตและวิปปิ้งครีมเพื่อความเบา ใส่เจลาตินเพื่อให้คงรูปสวยงาม เหมาะสําหรับทําใส่พิมพ์หรือเสิร์ฟในแก้วสวย