
แกงเปรอะ เป็นอาหารไทยอีสานประเภทแกง มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่มีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเข้มข้นกว่า อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

พุดดิ้งว่านหางจระเข้เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําจากน้ําลูกเดือย น้ําเต้าหู้ ไข่ไก่ และสาคู ผสานเข้ากับเนื้อว่านหางจระเข้สดชื่น ราดด้วยมะม่วงสุกหวานหอม เป็นขนมหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทยนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ในเวลาอันรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่ต้องการความพิเศษและรสชาติที่เข้มข้น

ค้นพบความสุขของการทําขนมปังโฮมเมดอบใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเอง! สูตรนี้จะนําคุณไปสู่ขนมปังที่นุ่มฟู หอมกรุ่น และอร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปอย่างแน่นอน

เทริยากิคือการปิ้งย่างเนื้อสัตว์หรือผักที่หมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และน้ําตาล ให้รสเค็มหวาน เป็นที่นิยมในอเมริกาช่วงยุคซิกซ์ตี้ และมีการปรับปรุงสูตรให้ทันสมัยขึ้น

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งรสหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง หอมใหญ่ และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ นิยมทานกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

กุ้งผัดซอสพริกสไตล์สิงคโปร์เป็นการดัดแปลงมาจากเมนู chilli crab ชื่อดังของสิงคโปร์ ด้วยรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและพริกหวาน เพิ่มขิง กระเทียม และพริกชี้ฟ้าเพื่อความหอมอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

กะพงทอดน้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลากะพงทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทานได้ทั้งครอบครัว

เต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ราคาไม่แพง และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเต้าหู้ Agedashi สไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ใช้วิธีการทอด และปรุงรสน้ําซุปปลาญี่ปุ่นให้มีรสเผ็ดเล็กน้อย

สูตรแยมเชอร์รีโฮมเมดที่ผสมผสานความอร่อยของเชอร์รีสดและบลูเบอร์รีแช่แข็ง เหมาะสําหรับเก็บไว้รับประทานได้นาน หรือจะเพิ่มผลไม้อื่นหรือเครื่องเทศเพื่อรสชาติที่หลากหลาย

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับเมนู 'แกงหมูใบชะมวง' หมูนุ่มละมุนลิ้นในน้ําแกงรสเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัวด้วยใบชะมวง

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” ที่ผสมผสานรสชาติหวาน มัน เค็ม ได้อย่างลงตัว พร้อมเทคนิคการทําที่ง่าย ใครๆ ก็ทําได้

แพนเค้กธัญพืช: เมนูอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากธัญพืชหลากหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกและสลัดผักเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณประโยชน์

ชิฟฟอนเค้กชาเย็นไทย เนื้อเบานุ่ม สอดไส้และราดหน้าด้วยครีมชาเย็นหอมหวาน เป็นเค้กที่มอบรสชาติชาเย็นแบบไทยๆ ในทุกคําที่ลิ้มลอง

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและน้ําซุปรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

กะเพราเป็นเมนูยอดนิยมที่กินได้ทุกโอกาส และสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลาย แม้แต่ไข่ต้มธรรมดาก็สามารถนํามาทํากะเพราไข่ที่อร่อยและแปลกใหม่ได้

ข้าวคลุกไข่แดงเค็มและพริกชี้ฟ้าตํารับคุณหญิงเอม อมาตยกุล รสชาติเค็มมันเผ็ดหอมพริกเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับเนื้อผัด จัดจานสวยงามเป็นลายปีกนกสาริกา เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

ขนมปัง Ombre คือขนมปังสีอ่อนไปเข้มที่กําลังเป็นที่นิยม ทําจากขนมปังแซนด์วิชขาวธรรมดา แบ่งเป็น 5 ก้อนเพื่อใส่สีผสมอาหารไล่ตามโทน แนะนําให้ใช้สีผสมอาหารชนิดผงหรือสีเจลเพื่อความเข้มข้นของสี

กล้วยบวชชีเป็นเมนูคลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคย การทําให้อร่อยต้องเลือกกล้วยที่สุกพอดี ต้มกับกะทิคั้นสดเพื่อให้ได้รสชาติหอมมันที่ลงตัว

ไก่เทริยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากอกไก่หมักซอสเทริยากิรสเค็มหวาน นําไปย่างจนหอม เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ขนุนอ่อนเป็นที่นิยมในอาหารของหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยําขนุนอ่อนตํารับนี้ปรุงในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้รสสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์