
ขนมเรไรเป็นขนมไทยที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น นิยมรับประทานคู่กับกะทิและน้ําตาลทรายคลุกงา ในสูตรนี้ได้เพิ่มเนื้อมันม่วงบดลงไป ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น และสีสันที่สวยงามจากมันม่วง

ข้าวแกงกะหรี่สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและญี่ปุ่น โดยมีแฮมเบิร์กย่างรสเลิศวางบนข้าวสวย ราดด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้น และอบชีสจนละลายเยิ้ม เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและลงตัว

เนื้อหมูแดดเดียวทอด เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อหมูส่วนสะโพก นํามาหั่นเป็นชิ้นบาง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ แล้วนําไปตากแดดให้พอแห้ง ก่อนจะนําไปทอดในน้ํามันร้อนๆ จนสุกเหลือง เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ

ไข่กระทะอาหารเช้าสไตล์ไทย ที่ผสมผสานกลิ่นอายตะวันตก เสิร์ฟพร้อมหมูสับผัดปรุงรสหอมๆ และเครื่องเคียงหลากหลายตามชอบ อิ่มอร่อยลงตัว

ค้นพบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านที่ใช้เพียงไก่และน้ําปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมกรุ่น กลายเป็นเมนูรสเลิศที่ทุกคนต้องลอง

หมูมะนาวเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่าย โดยนําหมูหมักเนื้อนุ่มไปลวกให้สุก ราดด้วยน้ํายํารสเด็ดที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ําปลีซอยกรอบ ๆ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นอาหารว่างที่อร่อยและทําได้ง่าย โดยมีน้ําซุปที่เคี่ยวจนเข้มข้นและปากหม้อแป้งนุ่มหลากหลายไส้

เมนูนี้ชวนให้นึกถึงขนมปังเวียดนามแถวจังหวัดอุดร ขนมปังฮอตด๊อกเนื้อนุ่ม ใส่ไส้ตรงกลางเป็นไข่คนกับหมูสับปรุงรสเค็มๆหอมๆให้ได้อารมณ์กินไข่กระทะ กินกับไส้กรอกแทนกุนเชียงทอดก็อร่อยไปอีกแบบ

ชูส์ครีมเป็นขนมที่ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ด้วยหลักการผสมแป้งและไข่ให้ข้นพอดี อุณหภูมิในการอบที่เหมาะสม และการไล่ความชื้นออกจากก้อนชูส์ จะช่วยให้คุณทําชูส์ครีมที่สมบูรณ์แบบได้

พอร์กชอปย่างซอสพริกไทยดําเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําเนื้อหมูส่วนติดกระดูกมาย่างให้สุกหอม ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดและเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ชีสเค้กธรรมดาที่สอดไส้ด้วยเยลลีผลไม้แช่แข็ง ทําให้ได้ชีสเค้กที่มีสีสันและรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โดยมีฐานเป็นเค้กจีนัวส์เนื้อนุ่มฉ่ํา

เค้กกล้วยหอมสูตรคลาสสิก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นกล้วยน้ําว้า ผสมลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพิ่มความอร่อย ราดด้วยคาราเมลกล้วยเชื่อม

ชีสเค้กเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ทําให้เป็นชีสเค้กยอดนิยมตลอดกาล หากคุณเป็นคนรักชีสเค้ก ไม่ควรพลาดเมนูนี้ ขั้นตอนการทําอาจดูเหมือนไม่ง่าย แต่ต้องใช้ทักษะเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม แต่รับประกันได้เลยว่าอร่อยจนวางไม่ลงแน่นอน

เมนูยําปูแป้นเป็นอาหารที่หารับประทานได้ยาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูปูแป้น ซึ่งสามารถหากินได้ที่จังหวัดจันทบุรีและตราดเท่านั้น ไม่ว่าจะรับประทานแบบยําดิบๆ หรือนําไปคั่วให้สุก แล้วกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยทั้งนั้น

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยเมนูข้าวต้มปูแสนอร่อย ข้าวหอมมะลินุ่มๆ หวานน้ําสต๊อกปู เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูม้านึ่งสดใหม่ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและผักชีเพิ่มความหอม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ด เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ซาลาเปามันเทศญี่ปุ่น ไส้หวานนุ่มละมุนลิ้น ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้า

กะเพราหมูแบบแห้ง เอาใจสายชอบกินกะเพราแบบคั่วแห้ง หอมพริกแห้งที่ผัดกับน้ํามัน คลุกกินข้าวสวยร้อน ๆ เพราะอร่อยและง่ายแบบนี้ ใครล่ะจะอดใจไหว

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารเย็น หรือกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสหวานอมเค็มที่กลมกล่อม

วุ้นเป็นขนมที่ทําได้ง่ายและสนุก เคล็ดลับอยู่ที่การตั้งไฟอ่อนๆ และคนอย่างสม่ําเสมอเพื่อให้ผงวุ้นละลายจนหมด หากเติมน้ําตาล ต้องใส่ภายหลังเพื่อให้ผงวุ้นละลายได้ดี วุ้นสีชมพูสวยงามนี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกระเจี๊ยบและมีผลไม้ที่เด็กๆ ชื่นชอบเป็นส่วนประกอบ

บัวลอยไส้ทุเรียนลาวา ขนมหวานไทยที่ผสมผสานความหอมหวานของทุเรียนเข้ากับความนุ่มหนึบของแป้งบัวลอย เสิร์ฟพร้อมน้ํากะทิรสละมุน เป็นเมนูที่คนรักทุเรียนไม่ควรพลาด

พบกับสูตร 'กุ้งอบวุ้นเส้น' ที่ทําตามได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับให้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม กุ้งสดเด้ง รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศอบอวล

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เป็ดยัดไส้สูตรพิเศษสไตล์จีนดั้งเดิม ที่นําเป็ดทั้งตัวมายัดไส้ด้วยเห็ดหอม เนื้อหมู และเกาลัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเลิศ แล้วนําไปต้มในน้ําพะโล้หอมๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อเป็ดนุ่มละมุนลิ้น