
ขนมการะเวกสอดสีเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่มีรูปลักษณ์สวยงามและชื่อที่ไพเราะ เป็นที่นิยมในร้านอาหารไทย และเป็นเมนูที่ควรลองลิ้มชิมรส

ข้าวคลุกกะปิหอมๆ รสชาติกลมกล่อม ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเครื่องเคียงหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

กุ้งคั่วพริกเกลือสูตรพิเศษที่ผสมผสานความอร่อยของกุ้งและดอกขจร นําไปทอดกรอบแล้วคั่วกับพริกเกลือรสจัดจ้าน เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือเป็นของทานเล่นแกล้มเครื่องดื่มเย็นๆ

เปียกปูนกะทิสด ขนมไทยโบราณ เนื้อนุ่ม หอมใบเตย ราดด้วยน้ํากะทิรสเค็มมัน โรยงาขาวคั่วหอมๆ เป็นของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

หมูทอดเจียงฮายกรอบเค็มกลมกล่อม เป็นเมนูที่กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ และน้ําพริกถ้วยโปรดแล้วจะหยุดไม่ได้ ทํากินเองก็ง่าย ทําขายก็รวยได้

ฟักทองแกงบวดเป็นขนมไทยที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากฟักทองเนื้อแน่นบวดกับกะทิสดใหม่ รสชาติหอม หวาน มัน กลมกล่อมลงตัว

มะม่วงแช่อิ่มทําง่ายๆ ด้วยตัวเอง เลือกมะม่วงเบาอ่อนๆ รสเปรี้ยวอร่อย นํามาปอกเปลือก บั้งเนื้อ แช่น้ําเกลือและน้ําปูนใส เพื่อให้ได้มะม่วงที่กรอบอร่อย นําไปแช่ในน้ําเชื่อมเข้มข้น แช่เย็นข้ามคืนก็พร้อมรับประทาน

กุ้งแพทอดกรอบแสนอร่อย ทําจากกุ้งฝอยคลุกเคล้ากับแป้งสองชนิดและน้ําพริกแกงเผ็ด เพิ่มความกรอบด้วยน้ําโซดาและน้ําปูนใส เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มอาจาดรสเปรี้ยวหวานและสลัดผลไม้สดชื่น เป็นเมนูของว่างที่ใครๆ ก็ติดใจ

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นอาหารหลักของไทย จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เช่น ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูด ผสมผสานกับความเปรี้ยวของน้ํามะนาวและความเผ็ดร้อนของพริก

ลอดช่องทุเรียนน้ํากะทิ ของหวานดับร้อนแสนอร่อย ตัวลอดช่องนุ่มนิ่ม กินคู่กับทุเรียนสุกและน้ํากะทิรสหวานมันเค็ม เสิร์ฟพร้อมน้ําแข็งป่นละเอียดชื่นใจ

กล้วยฉาบราดคาราเมลหอมหวาน เป็นขนมที่ทําจากกล้วยน้ําว้าดิบฝานบาง ทอดจนกรอบ แล้วเคลือบด้วยคาราเมลรสหวานหอม เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ จะทานเล่นๆ หรือทานแก้ง่วงก็อร่อย

กุ้งแพทอดกรอบ เมนูยอดฮิตที่ทําง่ายและอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของกุ้งฝอยและเครื่องปรุงรส

ยกระดับข้าวโพดทอดแสนธรรมดาให้กลายเป็น 'ข้าวโพดทรงเครื่อง' สุดพิเศษ ด้วยการผสานเครื่องแกงและใบมะกรูดหอมๆ ทําให้เมนูข้าวโพดของคุณอร่อยจัดจ้าน เผ็ดร้อน และหอมกลิ่นเครื่องแกง ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว

มะละกอดองเป็นผักดองง่ายๆ ที่ใช้เวลาดองเพียง 24 ชั่วโมงก็สามารถรับประทานได้ โดยมีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อม สามารถใช้ดองผักชนิดอื่นได้เช่นกัน

สาเกเชื่อมเป็นของหวานไทยโบราณที่ทําจากผลสาเก นํามาเชื่อมกับน้ําตาลจนได้รสชาติหวานหอม เนื้อนุ่มหนึบ รับประทานอร่อย เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยรสชาติแบบดั้งเดิม