GoodGoodDish
3/3
ขนมจีนน้ำยาไก่ใส่เลือด
ขนมจีนน้ำยาไก่ใส่เลือด

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซี่โครงหมูอ่อน รสชาติที่เข้มข้นมาจากสมุนไพรไทยสดและพริกขี้หนูแห้งคั่ว

krua.co
แกงส้มอ้อดิบ
แกงส้มอ้อดิบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

krua.co
ทอดมันถั่วพู
ทอดมันถั่วพู

เปลี่ยนทอดมันปลากรายแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารปาร์ตี้สุดเก๋ ทอดมันเนื้อแน่นเหนียวอร่อยถึงเครื่องพริกแกง เสิร์ฟเป็นคําๆ บนแตงกวา ราดน้ําจิ้ม ผูกด้วยก้านตะไคร้ หยิบง่าย เหมาะกับงานปาร์ตี้

krua.co
แกงคั่วปูใบชะคราม
แกงคั่วปูใบชะคราม

ชะครามเป็นพืชทนน้ําเค็มที่พบในป่าชายเลน มีใบอวบน้ํารสเค็ม นํามาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น แกงคั่ว โดยเฉพาะแกงคั่วใบชะครามตํารับบ้านแหลม เพชรบุรี ที่มีรสชาติหวานมันจากกะทิ

krua.co
ขนมจีนน้ำยาปลาร้าเขมร
ขนมจีนน้ำยาปลาร้าเขมร

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

krua.co
แกงโฮะ
แกงโฮะ

แกงโฮะคือการนําอาหารหลายอย่างมารวมกัน โดยในสมัยก่อนมักทําจากอาหารที่เหลือ ปรุงรสตามชอบ และเติมวุ้นเส้นหรือหน่อไม้ แต่งกลิ่นด้วยใบมะกรูดหรือตะไคร้

krua.co
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวล้านนา นิยมรับประทานกับขนมจีนหรือก๋วยเตี๋ยว น้ําแกงมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะเขือส้ม และมีส่วนผสมของถั่วเน่าแข็บหรือเต้าเจี้ยว

krua.co
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้

ค้นพบความอร่อยของ "แกงส้มชะอมกุ้ง" แกงรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อม ที่ผสมผสานชะอมทอดกรอบและกุ้งสดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
แกงคั่วหอยแมลงภู่กับสับปะรด
แกงคั่วหอยแมลงภู่กับสับปะรด

ผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้ม ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่อร่อยลงตัว ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทุกคน

krua.co
ข้าวซอยเนื้อ
ข้าวซอยเนื้อ

ข้าวซอยเป็นอาหารเหนือที่มีชื่อเสียง ทําจากบะหมี่เส้นแบนในน้ําแกงกะทิรสเผ็ด สามารถเลือกใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย เช่น เนื้อวัวหรือไก่

krua.co
ผัดพริกขิงไก่กรอบ
ผัดพริกขิงไก่กรอบ

ลิ้มลองความอร่อยของอกไก่ชุบแป้งทอดกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับพริกขิงรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว

krua.co
แกงคั่วฟักกับไก่
แกงคั่วฟักกับไก่

ขนมจีนน้ําเงี้ยวสูตรนี้เป็นอาหารเหนือยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกงิ้ว เต้าเจี้ยว และมะเขือเทศ ทําให้ได้น้ําซุปเข้มข้น กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนนุ่มๆ และเครื่องเคียงหลากหลาย

krua.co
แกงคั่วมะระปลาดุก
แกงคั่วมะระปลาดุก

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะกับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว

krua.co
3/3