
ส้มตําปูปลาร้าสูตรอีสานแท้ๆ ที่เพิ่มเห็ดขอนเนื้อกรุบกรอบ ซึ่งเป็นเห็ดพื้นเมืองของอีสาน เพื่อเพิ่มความอร่อย ปรุงรสด้วยน้ําปลาร้าเข้มข้น รับประกันความแซ่บนัวจนใครๆ ก็ต้องน้ําลายสอ

ยํามะเขือเทศดิบเป็นอาหารพม่าที่ใช้มะเขือเทศสีเขียวที่ยังไม่สุก มีรสชาติกรุบกรอบ นํามายํากับกุ้งแห้งป่น หอมเจียว ถั่วลิสงคั่ว และผักชี ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกใจคนไทย

เมนูนี้ไม่ว่าใครทานคีโตหรือไม่ทานก็ต้องน้ําลายสอ กับน่องไก่ติดสะโพกม้วนยัดไส้ผักโขมและมอสซาเรลลาชีส ห่อด้วยเบคอนทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสฮอลเเลนด์เดสรสเปรี้ยวอมมัน

ยําหูหมูรสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ หูหมูนุ่มกรุบกรอบคลุกเคล้ากับผักยําและน้ํายํารสเด็ด เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและทําง่าย

ตําลึงเป็นไม้เถาที่นําส่วนต่างๆ มาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งยอดอ่อน ใบ ผลดิบ และผลสุก สามารถนํามาปรุงเป็นเมนูต่างๆ ได้มากมาย เช่น แกงอ่อม แกงเลียง ต้มจืด ผัด ยํา หรือนําไปแปรรูปเป็นของกินเล่น

เมี่ยงปลาทูม้วนเป็นอาหารว่างที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําปลาทูหอมๆ มาห่อด้วยผักสดและเส้นหมี่ ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย

มูสเป็นขนมเนื้อเนียนละเอียดที่ทําจากส่วนผสมหลัก เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา หรือสตรอว์เบอร์รี ผสมกับวิปครีม สูตรนี้ใช้ซาวร์ครีมและครีมชีสเพื่อให้รสชาติเข้มข้น ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีเพื่อเพิ่มความละมุนละไม

น้ําพริกปลากระป๋องเป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสําหรับคนทําอาหารไม่เก่ง เพียงแค่มีปลากระป๋องก็สามารถทําน้ําพริกรสชาติอร่อยได้แล้ว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ต้ม ผักสด หรือไข่เจียวก็เข้ากัน

ยําหัวปลีย่าง: เมนูมังสวิรัติรสจัดจ้านที่รวมผักพื้นบ้านอย่างหัวปลีมาย่าง คลุกเคล้ากับน้ํายํารสเปรี้ยวหวานมัน เสริมด้วยเห็ดชิเมจิย่างหอมๆ และมะเขือพวงย่าง อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ และดีต่อสุขภาพ

ชามะรุมร้อนๆ ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การรักษาระดับน้ําตาลในกระแสเลือด การควบคุมความดันโลหิตสูง ไปจนถึงการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ

"ยําส้มกะปิทรงเครื่อง" คือการนํากะปิมาปรุงรสและคลุกเคล้ากับส้มและเครื่องต่างๆ เพิ่มความพิเศษด้วยปลากะพงแดงทอดกรอบ เป็นเมนูที่มีรสชาติหอมหวาน กลมกล่อม

บิสกิตสไตล์อเมริกันโฮมเมด ทําง่ายๆ ได้รสชาติเหมือนร้านดังที่คุ้นเคย แม้จะหาทานยากแล้ว แต่ก็สามารถทําเองได้ที่บ้าน

ลิ้มลองลาบปลาดุกย่างรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นปลาดุกย่างอันเป็นเอกลักษณ์ คลุกเคล้ากับเครื่องลาบสมุนไพรแบบดั้งเดิม มอบประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างและน่าจดจํา

แยมสับปะรดมะเฟืองโฮมเมด รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวจากสับปะรดและมะเฟือง ผลไม้ไทยที่หารับประทานได้ง่ายและราคาไม่แพง เหมาะสําหรับทาขนมปังหรือใช้เป็นส่วนผสมในเมนูอื่นๆ

ขนมสาลี่กรอบ ขนมไทยโบราณที่มาพร้อมความอร่อยลงตัว ด้วยหน้าขนมสีเหลืองกรอบ เนื้อในฟูนุ่ม หอมกลิ่นมะลิ รสชาติหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และการทําตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน

มาทําลาบหมูกัน แต่ไม่ใช้ลาบหมูธรรมดาเป็นลาบหมูทอดที่ได้ความกรุบกรอบด้านนอก หอมเครื่องสมุนไพรเต็มที่อยู่ด้านใน ที่สําคัญใช้เครื่องปรุงที่มีประจําบ้าน

ปลาหมึกยัดไส้สูตรตะวันออกกลางเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น โดยนําหนวดปลาหมึก ข้าวสาร เมล็ดสน และเครื่องเทศมายัดไส้ในตัวปลาหมึก ก่อนนําไปอบจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

ยํามาเลเซียคลาสสิกที่โดดเด่นด้วยหัวกะทิและน้ํายํารสจัดจ้านจากพริกแกงหรือซัมบัล ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสหลักของมาเลเซีย ดั้งเดิมใช้ดอกดาหลาตูมซอยเพื่อกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

คานาเป้มะเฟืองอโวคาโดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหอมหวานสดชื่นของมะเฟืองและความหอมมันของครีมเนยอโวคาโด เหมาะสําหรับเป็นอาหารว่างในงานปาร์ตี้

ส้มตําไทยยอดมะพร้าวกรอบ เป็นส้มตําที่นํายอดมะพร้าวอ่อนสีขาวมาใช้แทนมะละกอ ทําให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบไม่เหมือนใคร ปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ําปลา และน้ํามะนาว ให้รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เป็นเมนูที่อร่อยและสดชื่น เหมาะสําหรับทุกคน

เมนูเบบี้บรอกโคลีกับผักย่างและซอสซีซาร์ เป็นเมนูง่ายๆ สําหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการผักสดรสอร่อย นํามาย่างและกินคู่กับซอสซีซาร์รสเปรี้ยวเค็มมันที่ทําเอง

แจ่วพริกสด เครื่องจิ้มรสแซ่บแบบอีสานแท้ๆ ทําง่ายๆ จากพริกกระเทียมย่าง หอมกลิ่นน้ําปลาร้า รสเปรี้ยวจากมะนาว กินกับอะไรก็อร่อย